無(wú)雞肉可賣!新冠奧密克戎病毒沖擊致供應(yīng)鏈中斷,澳大利亞肯德基面臨家禽斷供
來(lái)源: 作者: 時(shí)間: 2022-01-20
不能想象,連肯德基都缺雞肉了。受奧密克戎肆虐的沖擊,澳大利亞國(guó)內(nèi)主要家禽供應(yīng)商英格漢姆集團(tuán)的供應(yīng)出現(xiàn)短缺,導(dǎo)致該國(guó)肯德基沒(méi)有炸雞可賣。
據(jù)澳大利亞《金融評(píng)論報(bào)》12日?qǐng)?bào)道,受確診病例人數(shù)激增和強(qiáng)制隔離措施的影響,英格漢姆已經(jīng)暫停供應(yīng)多種家禽產(chǎn)品。
在澳大利亞國(guó)內(nèi)運(yùn)營(yíng)240家肯德基快餐店的柯林斯食品公司正在考慮是否更換或增加家禽供應(yīng)商,以減輕斷供帶來(lái)的影響。分析師預(yù)測(cè)家禽供應(yīng)短缺將導(dǎo)致柯林斯食品公司的銷售額損失1億澳元(1澳元約合4.6元人民幣)。
英格漢姆集團(tuán)近日表示,大量工人因確診和隔離無(wú)法工作,該集團(tuán)被迫對(duì)業(yè)務(wù)進(jìn)行調(diào)整,供應(yīng)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向保證超市的整雞供應(yīng)。澳大利亞肯德基并非首個(gè)受奧密克戎沖擊的國(guó)際快餐零售巨頭。同樣受疫情影響,日本麥當(dāng)勞宣布,全日本約2900家門店從去年12月30日起,停售中大份薯?xiàng)l,只出售小份薯?xiàng)l。
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