【導(dǎo)語(yǔ)】一季度全球家禽流感的發(fā)生數(shù)量、撲殺及死亡數(shù)量創(chuàng)近三年最高值，疊加當(dāng)前國(guó)際糧食、飼料價(jià)格居于高位，家禽行業(yè)面臨的成本壓力、生物防控風(fēng)險(xiǎn)增大，這些綜合成本將最終傳遞到終端市場(chǎng)，影響不容忽視。
 

從發(fā)生數(shù)量和波及范圍來(lái)看，今年一季度全球家禽流感形勢(shì)嚴(yán)峻。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，今年一季度全球家禽(不含野禽)流感共發(fā)生1526起，同比增幅高達(dá)116.15%，比2020年全年增幅120.84%；死亡及撲殺數(shù)量近2853萬(wàn)只，同比增幅61.91%；共涉及38個(gè)國(guó)家，比去年同期增加6個(gè)。

從流感的類型來(lái)看，一季度家禽流感共有五種類型，其中以H5N1亞型高致病性禽流感為主，其死亡及撲殺數(shù)量占比、發(fā)生數(shù)量占比分別高達(dá)81.60%、93.25%。其次是H5亞型及H5N5亞型。據(jù)公開(kāi)資料顯示，H5N1病毒導(dǎo)致病禽的死亡率可達(dá)100%。隨著候鳥(niǎo)遷徙和人類活動(dòng)，目前H5N1病毒已蔓延至全球60多個(gè)國(guó)家，給養(yǎng)禽業(yè)的健康發(fā)展以及人類公共衛(wèi)生安全帶來(lái)巨大的挑戰(zhàn)。H5N1為我國(guó)衛(wèi)生部新傳染病防治法中規(guī)定報(bào)告的法定傳染病，又稱人感染高致病性禽流感，其屬于人畜共患病，且可以跨種間傳播感染人，造成感染者死亡率高達(dá)60%以上，會(huì)引起社會(huì)巨大恐慌。
 

從各大洲的情況來(lái)看，歐洲已成重災(zāi)區(qū)。一季度家禽流感共波及21個(gè)國(guó)家，發(fā)生數(shù)量占比、死亡及撲殺數(shù)量占比分別為75.16%、57.02%，居各大洲之首。從具體國(guó)家來(lái)看，發(fā)生數(shù)量排名前五位的有3個(gè)屬于歐洲。其中法國(guó)以838起居于榜首，其次是荷蘭（46起）、匈牙利（40起）。今年一季度的最大不同之處是北美洲。前兩年美國(guó)、加拿大鮮有流感發(fā)生，僅美國(guó)有屈指可數(shù)的幾起溫和型流感，感染數(shù)量不足萬(wàn)只。今年一季度美國(guó)共發(fā)生44起禽流感，死亡及撲殺數(shù)量達(dá)到53.72萬(wàn)只；加拿大共發(fā)生10起，共死亡及撲殺1.38萬(wàn)只家禽。相比較而言，亞洲、非洲的表現(xiàn)較穩(wěn)定，非洲的尼日利亞以126起排名第二，亞洲的尼泊爾、菲律賓、越南較為嚴(yán)重。

禽流感的影響不容忽視美國(guó)農(nóng)業(yè)部表示，七年來(lái)最嚴(yán)重的病毒爆發(fā)正在襲擊中西部產(chǎn)蛋雞群，超過(guò)1100 萬(wàn)只產(chǎn)蛋雞（約占美國(guó)雞群總數(shù)的 3%）和200萬(wàn)只火雞因此被處置。截至4月初，美國(guó)國(guó)內(nèi)帶殼雞蛋價(jià)格已較2月初上漲了52%。再疊加飼料、燃料價(jià)格以及勞動(dòng)力成本等的上漲，及其國(guó)內(nèi)復(fù)活節(jié)假期的臨近，雞蛋供需形勢(shì)將進(jìn)一步趨緊，后續(xù)價(jià)格仍有繼續(xù)上漲的可能。值得注意的是，由于高致病性禽流感的蔓延及其對(duì)雞群造成的打擊，未來(lái)或有可能使其國(guó)內(nèi)蛋禽養(yǎng)殖產(chǎn)能和供應(yīng)鏈整體面臨更大的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于我國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，國(guó)際禽流感的影響不容忽視。祖代種雞是家禽行業(yè)發(fā)展的根基，而全球祖代種雞產(chǎn)能主要集中在美國(guó)、加拿大及歐洲法國(guó)、德國(guó)等國(guó)家，我國(guó)白羽肉雞祖代雞依賴美國(guó)進(jìn)口，祖代蛋種雞多從美國(guó)、加拿大進(jìn)口。若歐洲、北美洲的禽流感得不到有效控制，不僅影響各國(guó)的家禽產(chǎn)品供應(yīng)格局及價(jià)格，長(zhǎng)期還將制約祖代種雞的國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)，進(jìn)而通過(guò)蝴蝶效應(yīng)對(duì)全球的家禽行業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。