上周豬價大幅連續上漲后引發屠企壓價，豬價回調，養殖端規模企業出欄量減少，散戶順勢扛價惜售，生豬供給呈偏緊局勢，豬價持續上漲。周中屠企再次試探性壓價，但受到豬源減少的影響，豬價下調幅度不大，并在周末再度反彈至周內高位。月末豬價上漲的主要原因一方面有月末規模場出欄計劃少的影響，另一方面也有五一節假日前備貨需求提升的促進。

從供給面數據推算來看，綜合考慮2021年能繁母豬的存欄變化、母豬的分娩效率及仔豬的成活率，疊加近期二次育肥意愿的提升，預計進入5月份后生豬上市量將會逐漸出現回落。而需求端來看，5月份仍處于消費淡季，疊加疫情的影響，消費端難有明顯利好支撐，局地疫情雖然短時帶來消費者囤貨行為，但從遠期來看，這只是一種消費前置行為，并不是真正的需求提升。

近日，發改委又發布了文件稱將會同有關部門啟動年內第三批中央凍豬肉儲備收儲工作，同時指導各地加快收儲。消息一出，市場并沒有掀起波動，也未能引起業內的廣泛討論，以業內的反應推測對豬價的提振效果依舊有限。對于未來的豬價，有豬販子表示要想上漲需要依托“兩點”。

1、疫情穩定后的報復性消費增長

近期疫情再度出現反復，不少地區還處于爆發的上升期，對餐飲行業造成了巨大影響，同時對于豬肉消費也是毀滅性的，而這也是導致豬價難漲的原因之一。不過大家憋了這么長的時間，后續一旦疫情穩定下來，中高風險區域逐漸解封，那么豬肉有望迎來報復性消費增長。再疊加清明、端午等節假日的沖擊，豬肉消費才有希望趕上產能供應，再加上養豬戶的壓欄、惜售等因素，豬價才真的有希望迎來反轉，開始上漲。

具體什么時候能穩定下來，目前專家也沒有明確的時間預測，根據往常的經驗一個月左右的時間應該足以。良性估算，在4、5月份豬肉消費有望迎來一波報復性消費。

2、更換母豬產生的生豬供應空窗期

雖說當下養豬戶虧損嚴重，但是集中去產能的情況并沒有出現，即使有些豬場淘汰了母豬也會在短時間內補充后備母豬，甚至還有部分豬場逆流而上，增欄了后備母豬。這種大背景下，產能大幅下降預計在半年乃至一年之內都不會出現了，唯一能抓住的利好點就是母豬更換產生的生豬供應的空窗期，因為養豬戶淘汰的是經產母豬，補充的后備母豬要想懷孕多需要4個月以上的時間，據此推測，這個空窗期應該會出現在明年的1、2月份。

根據上面兩點出現的時間，豬價將會有兩個上漲節點，一個是5月份，另一個是明年的1、2月份，對此你有什么看法呢？（資料來源：生豬市場報價 豬情通報）