長周期來看，生豬產(chǎn)品具有明顯的淡旺季。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部月度定點屠宰量數(shù)據(jù)看，二季度和四季度是傳統(tǒng)的宰量高峰。二季度多數(shù)時間是由于春節(jié)過后傳統(tǒng)的消費淡季，拖累生豬價格下探至低位，屠宰企業(yè)主動入庫支撐宰量高位，是將需求前置。但四季度及春節(jié)前1月份期間屬于傳統(tǒng)的鮮銷旺季，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，下游白條訂單量或逐步增加，且四川、湖南等傳統(tǒng)的腌臘大省大豬需求尤為旺盛，大豬價格進(jìn)一步帶動標(biāo)豬價格上行。但值得注意的一點是，未來3個月或是凍品出庫高峰期，屆時將在一定程度上沖擊鮮品白條價格，增加豬肉市場供應(yīng)量，限制生豬價格漲幅。

由于前期能繁母豬存欄量產(chǎn)能持續(xù)下滑，未來3個月生豬出欄量或小幅縮減，供應(yīng)端收緊支撐生豬價格上行，但整體產(chǎn)能仍處于正常保有量之上，生豬出欄縮減程度也相對有限；同時需求端處于傳統(tǒng)的消費旺季，下游白條訂單量或持續(xù)增加，帶動生豬價格上漲。不過后續(xù)將迎來凍品出庫高峰，豬肉存量供應(yīng)增加疊加出欄縮減有限，或?qū)⑾拗粕i價格漲幅。因此未來3個月生豬價格或逐步回升，但整體漲幅有限。卓創(chuàng)資訊預(yù)計11-12月月均價或16.2-16.6元/公斤，2024年1月月均價或在16.0-16.4元/公斤。（資料來源：卓創(chuàng)資訊 ）