進入9月份，雖然中秋假期備貨提振效果逐漸增加，但養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄計劃繼續(xù)增加，且前期補欄的二次育肥陸續(xù)出欄，上旬豬價以降為主。由于目前生豬出欄體重處于高位，可出欄適重豬源偏多，下旬生豬供應或仍較充沛，預計下旬豬價或偏弱調整。

9月上旬豬價以降為主

進入9月份以來，生豬價格以降為主，全國外三元生豬交易均價由9月2日的19.96元/公斤降至13日的19.26元/公斤，較年內(nèi)最高點8月15日的21.16元/公斤下降1.90元/公斤。截至13日，9月份生豬月均價為19.73元/公斤，環(huán)比降幅3.00%。

8月份養(yǎng)殖端仍有壓欄情緒，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄計劃完成率為99.08%，較7月份的104.47%有所下降。且二次育肥養(yǎng)殖戶對中秋行情預期較高，在二次育肥補欄的支撐下，生豬實際供應偏緊，8月中旬豬價漲至年內(nèi)最高點。進入9月份，由于二次育肥周期受限，二次育肥補欄積極性顯著下降，疊加規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄計劃繼續(xù)增加，且中秋假期前二次育肥出欄增加，市場實際生豬供應增多，導致9月上旬豬價以降為主。

樣本養(yǎng)殖企業(yè)月度生豬出欄量持續(xù)增加

卓創(chuàng)資訊監(jiān)測全國196家樣本養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄量由6月份的1183萬頭增至8月份的1240萬頭，增幅4.82%。9月份養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄計劃繼續(xù)增多，且考慮9月份二次育肥補欄量減少，對標豬截留效果減弱。放養(yǎng)公司在4-6月份集中補欄仔豬，按照生豬生長周期推算，4月份補欄的仔豬將在9月份進入出欄周期，同時前期集中補欄的二次育肥將在中秋前后陸續(xù)出欄，9月份生豬實際供應增加，從而利空9月份豬價。

養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄計劃繼續(xù)增加

9月份卓創(chuàng)資訊監(jiān)測樣本企業(yè)生豬出欄計劃環(huán)比增幅7.44%，增幅達到6月份以來的最高水平。8月份養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄計劃完成速度減慢，且因8月份豬價漲至高點后，二次育肥補欄積極性減弱，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)110-120公斤生豬銷售量減少，9月份可出欄適重豬源存欄增加，導致9月份生豬出欄計劃環(huán)比繼續(xù)增加。

中秋節(jié)作為重要的傳統(tǒng)節(jié)日，對豬肉需求提振效果僅次于春節(jié)假期。下游經(jīng)銷商多在中秋節(jié)前集中備貨，批發(fā)市場白條豬肉、商超豬肉分割品、企業(yè)豬肉禮盒需求均在節(jié)前顯著提升，受提前備貨影響，節(jié)后終端需求有所回落，因此養(yǎng)殖端對于節(jié)前行情預期較好，對節(jié)后行情預期較差。在預期差異影響下，進入9月份，養(yǎng)殖端加快出欄節(jié)奏，生豬供應逐漸增加。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，樣本養(yǎng)殖企業(yè)日度生豬出欄量由9月2日的12.40萬頭增至12日的14.93萬頭。截至12日，9月份樣本企業(yè)日均出欄量為14.07萬頭，較8月份同期增幅14.11%。一般規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)在上旬多有壓欄現(xiàn)象，上旬實際生豬出欄較為有限，而9月上旬生豬出欄增速較快，一定程度是受養(yǎng)殖端對中秋節(jié)后看跌預期的影響，多加快出欄速度以及時鎖定盈利。

9月下旬豬價或偏弱調整

雖然養(yǎng)殖企業(yè)在9月上旬出欄節(jié)奏有所加快，但目前生豬交易均重仍處于較高水平，9月12日卓創(chuàng)資訊監(jiān)測全國生豬平均交易體重125.36公斤，環(huán)比漲0.28%，達到年內(nèi)最高水平，從生豬交易均重來看，未來養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄節(jié)奏仍有加快空間。中秋假期生豬出欄量或有所減少，但假期過后進入下旬，養(yǎng)殖端為完成出欄計劃或再次增加生豬出欄，預計下旬整體出欄量將高于上旬。同時考慮中秋假期過后下游備貨減少，需求提振效果減弱，因此綜合來看，9月下旬豬價或偏弱調整。