受中秋節(jié)提振作用影響，9月雞蛋市場處于季節(jié)性消費(fèi)旺季，中上旬終端需求良好，經(jīng)銷商采購積極性提升，加之各環(huán)節(jié)余貨較少，市場呈現(xiàn)供不應(yīng)求局面，支撐蛋價再創(chuàng)年內(nèi)新高。下旬來看北方產(chǎn)區(qū)蛋雞產(chǎn)蛋率繼續(xù)恢復(fù)性提高，供應(yīng)量相對充足。終端消費(fèi)者及零售環(huán)節(jié)以消耗節(jié)日貨源為主，采購意向不高，需求量普遍減少，臨近月底或有少量補(bǔ)貨現(xiàn)象。預(yù)計后續(xù)雞蛋價格或跌幅有限，9月末或跌幅有限。
中上旬生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫存先減后增
隨著蛋價觸底，終端中秋節(jié)前采購、開學(xué)后補(bǔ)貨的積極性均有所提升，市場流通速度加快，養(yǎng)殖、貿(mào)易環(huán)節(jié)庫存小幅減少。節(jié)前業(yè)者備貨狀態(tài)漸進(jìn)尾聲，各環(huán)節(jié)多數(shù)維持低位庫存、規(guī)避風(fēng)險。但市場需求仍偏強(qiáng)，終端雞蛋禮盒消化良好，雞蛋整體呈供小于求狀態(tài)，市場流通較快，養(yǎng)殖單位積極出貨，生產(chǎn)環(huán)節(jié)余貨較少；經(jīng)銷商積極購銷，流通環(huán)節(jié)余貨偏低。但隨著轉(zhuǎn)入假期和假期結(jié)束，終端對雞蛋的需求逐漸轉(zhuǎn)淡，下游采購積極性轉(zhuǎn)弱，對高價貨源多持謹(jǐn)慎觀望態(tài)度，市場走貨速度放緩，各環(huán)節(jié)余貨漸增。月內(nèi)庫存維持在相對低位，截至9月23日，生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)日度庫存天數(shù)分別為1.00天、0.99天，較上月末生產(chǎn)環(huán)節(jié)增幅4.17%、流通環(huán)節(jié)增幅8.79%。綜合來看，節(jié)假日對需求的提振作用漸進(jìn)尾聲，短期庫存或仍有緩步上升的空間，不過受限于當(dāng)前雞蛋供應(yīng)基本正常，預(yù)計增幅有限。
市場需求由強(qiáng)轉(zhuǎn)弱，銷區(qū)銷量先減后增
月初學(xué)生開學(xué)后，銷區(qū)市場需求略有減少，且臨近中秋假期，終端拿貨心態(tài)亦趨于謹(jǐn)慎，多隨銷隨采，加之冷庫蛋出貨近尾聲，銷區(qū)市場到車明顯減少，雞蛋銷量縮減。臨近中秋假期，終端拿貨心態(tài)趨于謹(jǐn)慎，多隨銷隨采，清理庫存為主，加之冷庫蛋出貨近尾聲，銷區(qū)市場到車明顯減少，雞蛋銷量繼續(xù)縮減。中秋前后，市場整體走貨相對順暢，且隨著蛋價下跌，終端拿貨積極性尚可，部分逢低補(bǔ)貨，銷區(qū)市場到車量增多，雞蛋銷量較上周增加。截至9月23日，根據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，9月主銷區(qū)代表市場雞蛋前三周總銷量同比增幅2.36%。
庫存或增幅有限,月末蛋價或仍處相對高位
9月份市場供需關(guān)系逐漸寬松，蛋價呈先漲后跌走勢，月初內(nèi)銷需求仍有一定支撐，蛋價漲幅超出預(yù)期。但節(jié)后下游備貨結(jié)束，需求快速下降，蛋價存有較為明顯的跌幅，但各環(huán)節(jié)庫存始終處于相對低位，維持在1.00天的水平，側(cè)面反映供需差距不及業(yè)者悲觀預(yù)期，加之月末受國慶節(jié)前備貨拉動，行情或有小幅好轉(zhuǎn)，預(yù)計9月末蛋價或跌幅有限。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風(fēng)險自負(fù)）