9月份以來，全國豬肉價格周環比呈現連續下降走勢，對此，業內人士表示，目前全國能繁母豬存欄量低于去年同期，處于綠色合理區域，生豬產能也處在一個比較合理的區間。

雖然生豬價格在達到階段高點后出現回調，但隨著天氣逐步轉涼，腌臘旺季即將開啟，生豬價格是否有望反彈？

“9月生豬市場供需雙增，豬價震蕩下滑。9月恰逢中秋節與國慶節前夕，下游有備貨動作，需求端有一定支撐，對豬價有短時拉動，但養殖企業出欄量增加，同時有部分前期二次育肥生豬于節日前后出欄，供大于求帶動9月豬價震蕩下滑，月均價為18.98元/公斤，環比下滑6.69%。”卓創資訊生豬分析師鄒瑩吉說。

農文旅產業振興研究院常務副院長袁帥分析，此番生豬價格下滑，主要是由于市場上生豬供應量增加，而消費需求相對平穩，導致供需關系發生變化。具體來說，隨著生豬存欄量的上升，市場上可供銷售的生豬數量逐漸增多，競爭加劇，價格自然受到壓制。此外，養殖戶可能因為生豬價格的高低對出欄時機進行調整，早期的集中出欄也可能加劇了價格的下滑。

“近期，我國生豬市場價格呈現回調跡象，結束了數月以來的持續攀升態勢，引起了業界的廣泛關注。本次生豬價格下調可被視為市場供需關系、季節性周期以及政策調控交互作用的綜合反映。從供需層面分析，夏季高溫天氣對民眾肉類消費欲望構成了抑制作用，加之中秋節與國慶節假日前夕市場提前釋放的儲備需求，導致節日后消費市場出現暫時性疲軟。與此同時，供給端的仔豬補欄周期性釋放，致使市場流通量增加，供需失衡狀態進一步加劇，從而對價格形成下行壓力。”中國礦業大學（北京）管理學院碩士生企業導師、中親農有限公司總裁支培元表示。

鄒瑩吉認為，11月南方部分地區或開啟腌臘活動，屆時需求或有明顯提升，但據卓創資訊調研，部分養殖單位已有增重計劃，部分業者已補欄二次育肥為腌臘做準備，屆時生豬與豬肉供應可能并不緊缺，豬價上漲的時長、幅度或均比較有限。從四季度整體趨勢看，豬價或呈震蕩下滑態勢。10月可出欄生豬較為充沛，或導致豬價下跌。后期氣溫下降養殖端壓欄增重情緒持續存在，大體重生豬存欄逐漸增多，且二次育肥間歇出欄，春節前生豬或有集中出欄現象，豬價或以降為主。

業內分析認為，10月至12月期間豬價總體將繼續高企，豬價繼續維持上沖乏力、回跌力度更強依舊是豬場主流態勢，這是此前月份豬價持續上漲透支后期市場紅利的結果。因此，10月至25年1月期間出欄大豬價格雖然依舊處于盈虧線以上，但價格長線走勢總體呈跌勢，總體上第四季度豬價相比第三季度大概率回落的幾率在進一步提高。

來源：央視財經、華夏時報、中國畜牧業