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豬市走勢:生豬市場“大變局”,漲價浪潮勢不可擋?


來源:    作者:    時間: 2024-11-25
國內生豬價格呈現小幅上漲的態勢,市場重心呈現攜手上漲的態勢。伴隨著寒潮來臨,城市消費雖平平,但內銷市場和農村集市的豬肉購銷熱度提升,居民補冬需求增長,部分地區提前進行腌臘,推動消費回暖,主流屠宰企業訂單增加,市場備貨需求上升,屠宰量達到階段高點。生豬供應方面,當前銷售意愿減弱,大型養豬企業減少出欄量以支撐價格,尤其是華東、華中和西北地區,而西南部分地區則有少量增加。東北地區因寒潮影響,生豬流通受限,屠宰企業采購難度大;華東、華中地區供應緊張,屠宰企業采購不易;華南、西南地區購銷較順,但成本有所上升。綜合來看,隨著寒潮帶動南方腌臘需求,市場預期向好,養殖方惜售挺價,供應逐步緊縮,短期內豬價有望持續上漲。然而,考慮到生豬供應壓力和出欄量增加、豬價存在回調等風險,未來需密切注意大型養豬企業出欄節奏的變化。(資料來源:中國養豬網)