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豬市走勢:出欄均重達(dá)129公斤創(chuàng)歷史新高:7月生豬市場或面臨“三重踩踏”風(fēng)險(xiǎn)


來源:    作者:    時(shí)間: 2025-06-24

生豬市場延續(xù)弱勢震蕩格局,東北、華北部分區(qū)域在養(yǎng)殖端惜售情緒支撐下出現(xiàn)企穩(wěn)跡象,南方市場則因高溫消費(fèi)疲軟及供應(yīng)寬松壓制。供應(yīng)端壓力呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性矛盾:北方主產(chǎn)區(qū)因集團(tuán)企業(yè)主動(dòng)降價(jià)去庫存,南方市場則因二次育肥禁令實(shí)施,物流成本上升加劇本地豬源過剩,河南、山東等地屠宰企業(yè)凍品庫容率升至17.05%,鮮銷虧損壓力下進(jìn)一步抑制生豬收購價(jià)。

值得注意的是,能繁母豬存欄仍高于正常保有量,新生仔豬數(shù)量高位運(yùn)行,疊加出欄均重增加,7-8月供應(yīng)壓力或進(jìn)一步放大。 消費(fèi)端持續(xù)受高溫天氣壓制,全國重點(diǎn)屠宰企業(yè)開工率降至31.88%,白條走貨量同比減少20%-30%,毛白價(jià)差收窄至4.16元/公斤,屠宰企業(yè)利潤空間壓縮導(dǎo)致壓價(jià)收購策略強(qiáng)化。 政策調(diào)控與市場行為形成微妙博弈。中央儲(chǔ)備肉收儲(chǔ)于6月11日啟動(dòng)1萬噸計(jì)劃,雖短期提振市場信心,但規(guī)模有限難以扭轉(zhuǎn)供需格局。河南等地進(jìn)入過度下跌預(yù)警區(qū)間后,地方收儲(chǔ)預(yù)期升溫,為區(qū)域價(jià)格提供托底支撐。

后市研判需關(guān)注兩大關(guān)鍵變量:一是養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏調(diào)整,若北方縮量行為持續(xù)擴(kuò)散,或帶動(dòng)價(jià)格企穩(wěn)回升;二是終端消費(fèi)能否突破季節(jié)性瓶頸,學(xué)校開學(xué)及升學(xué)宴需求釋放可能帶來邊際改善,但高溫及替代品分流效應(yīng)仍將制約反彈空間。短期來看,豬價(jià)或維持14-14.5元/公斤區(qū)間震蕩,建議養(yǎng)殖戶優(yōu)化出欄結(jié)構(gòu),避免養(yǎng)大豬加劇虧損,同時(shí)關(guān)注飼料成本波動(dòng)對養(yǎng)殖效益的影響。(資料來源:中國養(yǎng)豬網(wǎng)