春節(jié)過后國內(nèi)玉米淀粉現(xiàn)貨市場價格在經(jīng)歷短期平穩(wěn)蟄伏之后喜迎上漲。由于受春節(jié)假期影響，基層售糧積極性減弱，部分企業(yè)提價收購。受原料玉米反彈影響，成本支撐力度不斷增強(qiáng)，多數(shù)企業(yè)上調(diào)玉米淀粉出廠價格。

春節(jié)過后國內(nèi)玉米淀粉現(xiàn)貨市場價格在經(jīng)歷短期平穩(wěn)蟄伏之后喜迎上漲。由于受春節(jié)假期影響，華北地區(qū)基層售糧積極性減弱，玉米上貨量出現(xiàn)下降，企業(yè)玉米庫存降至低位運(yùn)行。為保障正常生產(chǎn)所需玉米，部分企業(yè)提價收購。隨著成本支撐力度逐步轉(zhuǎn)強(qiáng)，其中華北地區(qū)受原料玉米反彈影響，小幅試探性上調(diào)出廠價格。東北地區(qū)受中儲糧直屬庫持續(xù)增加收儲庫點(diǎn)政策提振，東北產(chǎn)區(qū)氣溫尚處低位，售糧進(jìn)度高于往年，對市場心態(tài)產(chǎn)生利多的影響，多數(shù)企業(yè)普遍上調(diào)價格。據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，截止到2月10日，山東地區(qū)現(xiàn)貨市場價格在2720-2800元/噸，環(huán)比上漲25元/噸，黑龍江地區(qū)現(xiàn)貨市場價格在2470-2520元/噸，環(huán)比上漲20元/噸。

成本端對于玉米淀粉價格上漲支撐作用明顯。

春節(jié)假期期間，玉米深加工企業(yè)由于處于停收期，企業(yè)在春節(jié)期間以消化自身玉米庫存為主。春節(jié)結(jié)束之后，為保障生產(chǎn)所需的原料供給，企業(yè)多提價促收。由于目前仍處于春節(jié)期間，基層農(nóng)戶售糧意向較弱，基層玉米購銷處于恢復(fù)階段。貿(mào)易環(huán)節(jié)方面，華北地區(qū)多數(shù)貿(mào)易商暫未完成原定建庫計劃，目前華北地區(qū)玉米水份多降至15%以下，滿足建庫要求，部分貿(mào)易商建庫需求逐步增加。由于市場糧意階段性供給不足，深加工企業(yè)玉米上貨量處于低位運(yùn)行，玉米收購價格出現(xiàn)40-60元/噸的上漲，成本端對于玉米淀粉價格提供有利支撐。

供給壓力處于緩慢回升階段。

受春節(jié)假期影響，部分企業(yè)選擇春節(jié)期間停產(chǎn)或者減產(chǎn)，導(dǎo)致行業(yè)開工負(fù)荷與節(jié)前一周對比出現(xiàn)下降。據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，2025年第6周國內(nèi)玉米淀粉行業(yè)開工負(fù)荷為59.77%，環(huán)比節(jié)前一周下降1.42個百分點(diǎn)。進(jìn)入2月中旬之后，隨著春節(jié)假期影響的逐步減弱以及市場購銷的恢復(fù)正常，春節(jié)期間停機(jī)或者減產(chǎn)企業(yè)陸續(xù)恢復(fù)正常生產(chǎn)，供給壓力處于緩慢回升階段。

從目前的市場情況來看，由于原料玉米價格呈現(xiàn)偏強(qiáng)的走勢，成本端對于玉米淀粉價格的支撐力度不斷增強(qiáng)，推動玉米淀粉現(xiàn)貨市場價格反彈。成本端的影響力度強(qiáng)于供需端。據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研情況反饋，目前玉米淀粉下游市場仍處于恢復(fù)階段，多數(shù)市場人士反饋下游需求預(yù)計在正月15-20日之后陸續(xù)恢復(fù)正常，需求端對于玉米淀粉市場價格上漲的接受程度并未形成有效測試。這在一定程度上或?qū)⑾拗朴衩椎矸蹆r格上漲的高度。預(yù)計短期玉米淀粉市場價格或維持偏強(qiáng)的走勢運(yùn)行。但需重點(diǎn)關(guān)注后期下游客戶對于價格上漲的接受程度及價格上漲之后工廠新增訂單跟進(jìn)的變化。