一、實驗目的:普通棉粕蛋白質含量比較高,,但是由于其中含有棉酚毒素,對奶牛的繁殖產生不利影響。北京中棉紫光生物科技有限公司專利技術生產的脫酚棉籽蛋白其蛋白含量53.23%,氨基酸組分比較全面,游離棉酚含量133mg/KG,毒性物質含量非常低。為了驗證其產品在奶牛飼料中的安全性和對產奶的影響,我場在牛群中作了脫酚棉籽蛋白替代豆粕的實驗。
二、材料與方法:實驗于2002年2月5日至3月5日,實驗期一個月。選擇胎次、泌乳月相近的178頭牛分成兩組,實驗組和對照組分別為89頭,實驗組用棉籽蛋白替代日糧精料中10%的豆粕,其它飼料成分及喂量不變。對照組日糧組成及飼喂量與實驗前相同。實驗組實驗前后精料配方比較:
品種 |
玉米 |
麩皮 |
豆粕 |
棉籽蛋白 |
棉粕 |
胡麻 |
預混料 |
鈣粉 |
鹽 |
蘇打 |
實驗前 |
53% |
16% |
17% |
|
6% |
2% |
1% |
3% |
1% |
1% |
實驗期 |
53% |
16% |
7% |
10% |
6% |
2% |
1% |
3% |
1% |
1% |
實驗組和對照組牛群平均胎次、泌乳月比較:
|
胎次 |
泌乳月 |
實驗組 |
3.03 |
5.6 |
對照組 |
3.27 |
5.2 |
實驗前平均頭日產是以2月份測的產奶量計算,有關數據見附表。
實驗過程中共測奶兩次,每頭牛每次產奶量見附表。
三 、結果:在30天的實驗期內,通過兩次測奶的結果可以看出該產品對奶牛產奶的影響:
兩組奶牛平均頭日產比較 單位:斤
|
參試牛數 |
實驗前 |
第一次 |
第二次 |
兩次平均 |
與試前比較 |
實驗組 |
89 |
54.17 |
56 |
53.43 |
54.71 |
+0.54 |
對照組 |
89 |
60.55 |
58.94 |
56.78 |
57.86 |
—2.69 |