近日，一封“恐怖”郵件四處流傳：無頭無毛的鳥形肉團(tuán)身上連接著吊針……

　　肯德基：純屬謠言

　　接到郵件后，記者致電肯德基北京公司，從公眾事務(wù)處獲得答復(fù)：肯德基公司已經(jīng)做出過正式澄清：肯德基的雞肉100%依靠國內(nèi)大型養(yǎng)雞場(chǎng)供應(yīng)，雞源主要來自于分布在全國27 個(gè)城市和地區(qū)的25家雞類供應(yīng)商，保證與市民在商場(chǎng)購買的普通雞肉一樣。肯德基的雞肉來自中國，是中國人自己培養(yǎng)的優(yōu)良雞。網(wǎng)上傳播的謠言是荒唐和不負(fù)責(zé)任的。

　　據(jù)了解，美國肯德基公司在謠言初起時(shí)也做出澄清，謠言中提及的美國某大學(xué)也否認(rèn)做過該項(xiàng)研究。

　　生物專家：真有轉(zhuǎn)基因雞也吃不起

　　那么，轉(zhuǎn)基因雞在技術(shù)上有實(shí)現(xiàn)的可能性嗎？記者請(qǐng)教了中國農(nóng)科院畜牧所繁殖與生物技術(shù)研究室原主任、從事轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)研究的李建凡教授。他告訴記者，目前國際上，可食用的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物基本上還沒進(jìn)入商品化階段，多數(shù)只在實(shí)驗(yàn)室里用于科學(xué)研究，轉(zhuǎn)基因雞更是沒有。在技術(shù)層面上，謠傳的“變種雞”也許能實(shí)現(xiàn)，但那已經(jīng)不能稱之為雞了，只算是用細(xì)胞或組織培養(yǎng)出來的細(xì)胞團(tuán)。再說，這種組織培養(yǎng)的成本非常之高，因?yàn)橐诤銣亍o菌的條件下培養(yǎng)，根本不能大規(guī)模生產(chǎn)，普通人是吃不起的。

　　消費(fèi)者：多數(shù)害怕轉(zhuǎn)基因

　　為了摸清消費(fèi)者對(duì)“變種雞”謠言的看法，昨天上午，記者在魏公村肯德基餐廳采訪了6位就餐者。6人中的5位年輕人都在網(wǎng)上看過這個(gè)謠言，但都表示不相信。記者再問：“如果知道某食品中含有轉(zhuǎn)基因成分，你吃嗎？”被訪者的回答就不同了：3人表示堅(jiān)決不吃，1人表示不知道，另1人則表示：“干嗎不吃？基因改造過的物種更完美，害怕它們就是害怕科學(xué)。”還有一位老年人沒聽說過謠言，但身為大學(xué)教師的他態(tài)度比較中庸：“我相信科學(xué)，用科學(xué)對(duì)農(nóng)作物做適當(dāng)優(yōu)化，讓人類更好地利用它們，是好事。但什么事都不能過分，如果人類肆無忌憚地改造自然，一定會(huì)被自然懲罰。”

　　北京市場(chǎng)：轉(zhuǎn)基因食品開始貼標(biāo)

　　從昨天開始，北京市場(chǎng)上的轉(zhuǎn)基因食品必須向公眾亮明身份，貼上特定標(biāo)志，“火鳥”牌等十種食用油產(chǎn)品首批獲得轉(zhuǎn)基因標(biāo)志，這在國內(nèi)尚屬首次。有專家指出，轉(zhuǎn)基因標(biāo)志并不是產(chǎn)品健康與否的標(biāo)志，而是尊重消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

　　去年年底，香港綠色和平組織宣布了16種含有轉(zhuǎn)基因成分的食品名單，其中包括雀巢、寶潔、麥當(dāng)勞、肯德基等知名企業(yè)，引起軒然大波。香港綠色和平組織隨后補(bǔ)充說明：檢測(cè)的是香港的產(chǎn)品，檢測(cè)結(jié)果不延伸到內(nèi)地產(chǎn)品。

　　我國對(duì)轉(zhuǎn)基因食品歷來管理嚴(yán)格。2001年5月23日，我國頒布《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》；今年7月1日，衛(wèi)生部開始實(shí)施《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》。

　　目前，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的利弊至今沒有定論。對(duì)它的爭(zhēng)論已經(jīng)越出科學(xué)層面，涉及文化、倫理、宗教等范疇。國際上已通行轉(zhuǎn)基因標(biāo)志制度，讓其自主做出選擇。北京轉(zhuǎn)基因標(biāo)志制度的出臺(tái)，就是順應(yīng)這一慣例。

　　晨報(bào)記者雷加曉田／漫畫

　　新聞背景

　　記者從肯德基北京公司獲得證實(shí)：這則謠言是4年前從澳大利亞傳出的。而目前在網(wǎng)絡(luò)上傳播正盛，謠言稱，在以色列有一個(gè)肯德基秘密養(yǎng)雞場(chǎng)，專門養(yǎng)這種雞，這些怪物的胸、翅、腿等部位非常發(fā)達(dá)，而且不吃飼料，只需用吊針輸入養(yǎng)料即可長大。

　　有社會(huì)學(xué)家稱，這樣荒唐的謠言得以傳播，體現(xiàn)了普通人對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的陌生和恐懼。