黨參為名貴中藥材，以干燥的根入藥，具補氣養血、和脾胃、生律清肺之功效。其莖葉過去常被廢棄。但近年來研究發現，黨參莖葉中含有揮發油、多種氨基酸、常量及微量元素、生物堿、淀粉等。
我縣四方扒藥材場藥農將其莖葉干燥、粉碎后，按20－30％比例加入飼料中喂豬，具有明顯的增重效果。用其飼喂家禽，不僅產蛋率、產蛋量、蛋均重有所提高，據化驗其膽固醇含量還有所降低。
