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多方諫言降低飼料飼養成本

  作者: 來源: 日期:2004-12-06  
    近日,應全國畜牧業經濟專業委員會的邀請,來自政府部門、科研院校、飼料企業的眾多權威人士聚會于中國社會科學院農村發展研究所,研討當前畜產品價格上漲和飼料業經營形勢,探求降低畜牧業生產成本的有效途徑。

  與會人士普遍認為,今年以來出現的生豬、禽蛋價格長期上漲的主要原因是由于谷物飼料等原料價格上漲和運輸成本增加造成的。飼養成本上升對于推動動物食品價格上揚的問題,已不容忽視。

  與以往歷次畜產品價格波動的情況不同,這次漲價并未使廣大農村養殖戶迅速增加飼養量。其原因在于飼料原料漲價后,加大了飼養成本,而生豬、禽蛋的高價位能否在一個飼養周期后繼續保持,是人們難以判斷的。這樣,農村養殖戶面臨著較高投入未必能得到較高回報的市場風險。正是由于這種市場風險的加大,抑制了養殖戶擴大生產的勢頭。因此,如何降低飼料和飼養成本,已成為畜牧業進一步發展必須面對的重大課題。

  據悉,農業部有關方面已采取措拖,加快蛋氨酸生產的發展,增加動物源性飼料、蛋白質飼料的進口,以平抑飼料原料的價格。有關學者則提出,養豬生產中降低成本的余地還很大,如能繁母豬的存欄占到生豬存欄的合理比例應在8%以下,而現在卻高達10%以上,以3億頭生豬計算,僅此一項即意味著600萬頭母豬的飼養費用是可以節省下來的。此外,生豬良種的反復引進代價很大,終非長久之計。

  全國畜牧業經濟專業委員會作為中國林牧漁業經濟學會的專業分會,是我國畜牧經濟研究的國家級學術團體。委員會主任委員、中國社科院農村發展研究所研究員劉玉滿先生表示,專業委員會將不斷組織學術研討活動,旨在為政府部門的畜牧業宏觀決策提供參考和理論支持,為關心中國畜牧業的各界人士提供交流平臺,為畜牧業發展獻計獻策,為飼料、養殖、畜產品加工領域的大中型企業提供咨詢與建議。

 
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