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| 韓國順天大學動物自然系教授楊哲洙最近發表的一篇題為《添加綠茶副產品對肉雞和蛋雞生產率的影響》的論文認為，用綠茶副產品作為添加劑的飼料喂雞，不僅能提高雞的抗病能力，還能提高產蛋率。 這位教授在學校附屬的飼養場進行了相關的實驗。他用制作綠茶飲料后廢棄的茶葉添加在雞飼料里（添加量為0.5%）。結果發現6個星期后，雞的平均重量雖然低于用普通飼料喂養的雞的3%，但是，用普通飼料喂養的雞的死亡率達到21.4%，而用綠茶副產品飼料喂養的雞卻沒有一只死亡。同時，用綠茶副產品喂養的雞，體內的膽固醇含量也比其他雞低，而且產蛋率達到90.4%，大大高于其他雞的79.6%。 這位教授認為，用綠茶副產品做雞飼料值得向養雞農戶推廣。 |
