我國是世界上僅次于美國的第二大玉米生產和貿易國，而在我國三大糧食品種中，玉米僅次于稻谷，居生產、消費和流通量的第二位，影響我國玉米價格的因素很多，分析如下：
　　1.玉米的價格主要通過供求平衡關系決定。一般而言，當玉米供給大于需求時，玉米價格將會下跌，而當玉米供不應求時，玉米價格則會上漲。
　　2.玉米的進出口。對國內而言，玉米進口會增加國內供給總量，玉米出口會導致需求總量增加，玉米的出口對我國玉米價格有一定的拉升作用，但今年以來我國玉米出口有逐步減少的趨勢，我國玉米的進出口政策變化，對我國玉米的進出口也有較大的影響。
　　3.玉米庫存的變化。玉米結轉庫存包括政府(含期貨交易所)和民間的結轉庫存。一般來說，如果玉米庫存增大，供給寬松，價格將下降；而如果玉米庫存減少，供應緊張，價格將上升。
　　4.天氣的變化。作為三大農產品之一的玉米，影響其供給方面的主要因素之一是氣候條件。如果種植季節降雨過多或生長季節降雨不足，都可能明顯地降低玉米產量，由此可能引起玉米價格的上漲；反之如果風調雨順，則玉米將豐產豐收，可能導致玉米價格的下跌。
　　5.牲畜和家禽的飼養量。玉米的消費主要來自飼料、口糧和工業加工，其中飼料占到70%以上。由于牲畜和家禽飼養是玉米最大的用途，因此如果牲畜和家禽飼養量上升，則玉米價格看漲；反之則看跌。
　　6.玉米價格與其他谷物價格之間的關系，包括玉米與小麥的消費比價關系和玉米與大豆的種植比價關系。玉米與小麥的消費比價關系，它可以通過小麥/玉米價格比率來表示出來。玉米和小麥都可以作為飼料，消費替代關系明顯。小麥價格傾向于保持在玉米價格的115%左右，但該比率的變動幅度較大。而東北地區作為我國大豆和玉米的主產區，農民一般通過比較兩者的種植比價關系，來選擇玉米和大豆的種植面積，一般來說，大豆和玉米的種植比價在3：1左右，近幾年來尤其是去年，由于大豆玉米比價上揚，農民種植大豆效益明顯高于玉米，所以今年黑龍江省許多農民紛紛減少玉米的種植面積，轉而擴大大豆的種植面積。
　　7.玉米產業政策的影響。玉米的生產、流通和消費政策對玉米的價格也有一定影響。如今年國家對三農問題高度重視，免征農業稅試點、對種糧農民直接補貼、擴大良種補貼品種、對土地實施最嚴格的保護措施和加大農業綜合開發力度等重大政策，將大大提高農民種植玉米的積極性，因而未來我國玉米的種植面積和產量都將保持穩定。
　　8.禽流感等突發性事件的影響。禽流感等突發事件影響到家禽對玉米的消費，而消費減少，自然會對玉米價格有一定的壓制作用。另外，政治因素，包括禁運和戰爭，也可能影響到玉米的生產、出口或進口。
9.市場投機因素的影響。在玉米市場尤其是在玉米期貨市場上，由于多空雙方對未來價格認識的分歧，玉米價格的變動通過心理的預期得以體現出來，市場的投機因素對玉米價格起到推波助瀾的作用。