隨著我國(guó)畜牧業(yè)的快速發(fā)展， 飼料糧的需求量日益增多， 為緩解人畜爭(zhēng)糧的矛盾，開發(fā)非糧飼料勢(shì)在必行。
并且開發(fā)非糧飼料還可以有效地降低生產(chǎn)成本， 提高養(yǎng)場(chǎng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。下面介紹幾種適宜喂豬的非糧飼料。
雞糞
雞糞是一種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的蛋白質(zhì)補(bǔ)充料， 干糞中含粗蛋白達(dá)15%～30%、粗纖維10%～16%、 各種氨基酸8%～10%。1千克雞糞的粗蛋白含量相當(dāng)于600 克精料。但雞糞中的粗蛋白有50%是非蛋白氨，并以尿酸的形式存在，而且能量偏低，灰分含量高達(dá)25%～35%，因此， 要注意處理方法，以提高豬的利用率。
1.雞糞的加工 干燥：把雞糞均勻攤在水泥地面上，自然風(fēng)干晾曬，使雞糞含水量在13%以下，有條件者可用干燥機(jī)進(jìn)行烘干。
發(fā)酵：在雞糞中添加米糠、麩皮、草粉、 作物秸稈粉等，加入適量的水，放入缸、窖或塑料袋內(nèi)， 壓緊封嚴(yán)，發(fā)酵3～5天，即可用于喂豬。 青貯：將60%的雞糞、30%的秸稈粉、10%的麩皮混合均勻，保持濕度60% ，裝窖青貯30～50天。
2.雞糞的添加量 仔豬可添加5%～10%；育肥豬可添加15%～30%。但在用雞糞作飼料時(shí)， 一是應(yīng)收集非疫區(qū)無(wú)污染的新鮮雞糞；二是應(yīng)當(dāng)多添加谷物糞飼料， 以增加適口性和礦物質(zhì)平衡；三是雞糞中灰分含量高， 要注意日糧中灰分總量不要超過臨界水平； 四是應(yīng)在肥豬出欄前15天停喂雞糞。
二、兔糞
兔糞具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，據(jù)美國(guó)《家兔實(shí)用研究》(1984)報(bào)道， 風(fēng)干兔糞含水7.9%，干物質(zhì)92.1%。無(wú)水兔糞含粗蛋白質(zhì)20. 3%，其中可消化粗蛋白5
.7%，乙醚浸出物2.6%，粗纖維16.6%，無(wú)氮浸出物40.7%，礦物質(zhì)10.7%。因此，把兔糞作為一種新的飼料資源加以開發(fā)利用， 具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。 1.兔糞的加工 把兔糞作為飼料，首先應(yīng)當(dāng)去泥、去雜， 不發(fā)霉、無(wú)污染。其加工處理一般采用下述方法：
干燥法：收集干凈兔糞，曬干粉碎， 在水泥地面上鋪成很薄的一層，曝曬 3小時(shí)以上，然后按比例拌入飼料中喂豬。夏季多采用此法。
煮沸法：收集新鮮兔糞，然后加入麩皮等飼料， 煮沸10～15分鐘，拌入飼料中喂豬。此法多用于冬季。
浸泡法：把曬干的兔糞粉碎后裝入缸、盆等容器中，加入沸水?dāng)嚢瑁?調(diào)成糊狀投喂。 直接飼喂法：收集當(dāng)日的新鮮兔糞， 拌入飼料中直接用于喂豬。 化學(xué)處理法：把曬干的兔糞碾碎， 按每千克加入甲醛溶液200 毫升混勻，然后曬干飼喂。此法可殺死兔糞中的病原微生物，不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分。 堿液處理法：把曬干粉碎的兔糞裝入缸中，按50 千克兔糞加入40% 的苛性鈉水溶液100千克的比例浸泡24 小時(shí)，撈出后放入清水中， 瀝干后即可用于喂豬。
乳酸發(fā)酵法：將兔糞在陽(yáng)光下曝曬2～3天， 粉碎后噴灑開水，加水量以兔糞手握成團(tuán)落地即散為宜， 然后裝入水缸或塑料袋內(nèi)，壓緊封嚴(yán)進(jìn)行厭氧發(fā)酵， 當(dāng)發(fā)酵溫度達(dá)到40℃時(shí)即可命名用。夏天一般需要1～2天， 冬天時(shí)間稍長(zhǎng)一些。此法既可殺菌， 又能提高兔糞的適口性。
青貯發(fā)酵法：將收集到的新鮮兔糞搓碎，拌入青草、青菜， 加入適量水，以拿起不滴水為原則， 然后裝缸或裝窖壓實(shí)，上面撒布麩皮、草糠、米糠等進(jìn)行保溫， 密封1～2天后用。發(fā)酵后的兔糞酸香可口， 此法多用于夏秋季節(jié)。
2.兔糞的添加量
用加工好的兔糞喂豬，一般仔豬添加10%～15%， 育肥豬添加15%～25%。但在家畜日糧中的添加量，應(yīng)以兔糞中所添加的麩皮、米糠等的數(shù)量來(lái)確適口性較好，豬比較愿意采食，但應(yīng)在育肥豬出欄前20 天停喂。
三、蠶糞 蠶糞又稱蠶沙，是家蠶幼蟲排出的糞便。
生產(chǎn)中多采用家蠶二眠至三眠的糞便飼喂畜禽。據(jù)測(cè)定， 蠶糞中含干物質(zhì)29.2%，粗蛋白13%，粗纖維10.1% ，還有部分碳水化合物和礦物質(zhì)等。 1.蠶糞的加工 將收集到的蠶糞曬干粉碎后放入清水中浸泡3小時(shí)左右，撈出拌入飼料中即可用于喂豬。
2.蠶糞的添加量
在仔豬日糧中，一般可添加5%左右， 育肥豬可添加5%～10%。 蠶糞極易霉變，因此貯存時(shí)含水量應(yīng)在13% 以上，最好采用陽(yáng)光曝曬； 蠶糞中含石灰量較高，PH 值較大，超過正常飼料近2個(gè)PH值，因此在使用蠶糞喂豬時(shí)， 應(yīng)加入一定量的酸(如醋酸)，調(diào)節(jié)PH 值至正常飼料的酸堿度(PH值≈6)， 有利于改善飼料的品質(zhì)，增加豬只采食量，提高日增重。
四、花生蔓
花生蔓含蛋白質(zhì)12%，無(wú)氮浸出物45%～50%，其消化能含量8400千焦耳/ 千克，含粗纖維20%左右。 其鈣磷含量分別為0.89%和0.13%。 在微量元素含量方面， 除含鋅量(35ppm)低于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)外，其它如鐵、銅、 錳等元素含量均超過豬雞的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，是一種營(yíng)養(yǎng)比較全面的飼料。
1.花生蔓的采集加工
花生成熟后，將花生刨出，摘去花生果?？芍苯釉谔镩g將花生蔓曬干( 最好是陰干)，然后進(jìn)行粉碎， 這樣便可添加到日糧中喂豬； 還可以將鮮蔓去除雜質(zhì)后打漿，拌入飼料中喂豬；當(dāng)然也可以將鮮蔓讓豬自由采食， 不過這樣往往浪費(fèi)較多。
2.花生蔓的添加量
花生蔓經(jīng)曬干粉碎后可在仔豬日糧中添加5%～10%，種豬10%～15%， 育肥豬15%～20%。?
五、黃豆葉 黃豆葉含水分71.8%，粗蛋白質(zhì)6.1%，無(wú)氮浸出物14.8%，粗脂每千克黃豆葉含鈣9.3克、磷0.7克。
1.黃豆葉的采集加工
黃豆葉的采集最好是在黃豆的蠟熟期進(jìn)行。因此這時(shí)豆葉較青嫩，營(yíng)養(yǎng)好，品質(zhì)高，粗纖維少。如過早采集，將會(huì)破壞植株的光合作用， 影響黃豆吸收養(yǎng)分， 降低其產(chǎn)量和質(zhì)量；過晚采集，豆葉枯黃，養(yǎng)分含量降低， 影響飼喂效果。采集后在利用其飼喂畜禽時(shí)， 一是可以將采集的鮮葉除去雜質(zhì)異物， 洗凈切碎拌入豬的日糧中；二是可以加工成豆葉粉。 方法是將采集的豆葉置于干燥通風(fēng)處，陰干至含水分30%左右，然后迅速曬干到含水量10%以下， 粉碎即成豆葉粉備用。飼喂時(shí)，在各類豬日糧中可占到20%～30%。 三是可以進(jìn)行半干青貯。 黃豆葉糖分含量較低，蛋白質(zhì)含量較高，適宜于作半干青貯。 方法是先將豆葉風(fēng)干至含水量50%左右，切碎后裝入塑料袋進(jìn)行青貯。這樣做便于存放、運(yùn)輸，品質(zhì)較好， 養(yǎng)分含量和生葉相似，并帶有果香味，能提高豬的適口性。 2.黃豆葉的添加量 無(wú)論那種方法加工的黃豆葉， 在豬的日糧中均可添加到20%～30%， 并能有效地促進(jìn)豬的生長(zhǎng)發(fā)育，提高日增重。
六、玉米芯粉(即玉米雄花) 玉米芯中含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽等。生產(chǎn)中可在玉米纓發(fā)黑后(此時(shí)授粉期已過)， 拔出玉米芯曬干粉碎，按20%～25%的比例拌入日糧中喂豬， 效果良好。
七、向日葵花盤 向日葵花盤含粗蛋白約10%～20%， 可將其采集曬干粉碎后，添加到豬的日糧 中，一般可添加到10%～15%，豬很愛吃，并且食后生長(zhǎng)發(fā)育較快。
