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糖類添加劑在豬生產中的應用

  作者: 來源: 日期:2006-03-22  
糖類包括紅糖、白糖、蔗糖、糖精、葡萄糖等,糖不僅可以防治畜禽某些疾病,而且可以作為生豬的保健和營養性添加劑。現概述如下:

  1.作為甜味調味劑。

  豬很愛食甜味食物。仔豬到7日齡開始訓練開食補料時,在料中添加2%白糖或0.01%糖精,仔豬可立即采食,順利通過補料關,同時添加的糖可增加料中營養。泰國和美國分別在乳豬料中加入2%和1.5%的優質食糖,作為乳豬調料。如果在西藥的片劑或粉劑中加入適量糖,可誘引豬自食藥物。

  2.作為營養添加劑,提高生產性能。

  前蘇聯科學家在每公斤豬配合飼料中添加0.05克糖精喂豬,飼喂時先將糖精溶于水后再拌入飼料中,可大大提高豬的采食量,日增重可提高7%。每增重百公斤毛豬,飼料消耗和成本分別下降4.8%和3.5%。在生長育肥豬的配合料中,添加1.5%蔗糖,結果整個育肥期豬平均日增重提高8.72%,飼料轉化率提高6.3%,料肉比降低0.32;在哺乳母豬日糧中添加60PPM的糖精,可有效防止哺乳期的厭食和過度掉膘,并且可提高泌乳率8%-10%。

  3.提高仔豬成活率。

  對剛產出的仔豬灌入5%葡萄糖或濃糖水, 一可以預防因仔豬先天性營養不良而產生的低血糖病發生,提高仔豬成活率;二是補充糖,糖在仔豬胃腸中產生酸,可增加胃腸酸的濃度,有利于仔豬消化,促進仔豬健康生長。

  4.用于乏情母豬催情。

  用250克紅糖放在鍋內,煮熬呈焦后再加入適量水煮沸10分鐘,拌料喂服,一般1次即能奏效。若不能見效,3天后如法再喂服1次。用250克紅糖加入開水之中,再加入2-3個鵝蛋清,搞勻待溫讓母豬自飲,一般1-2次見效。

  5.用于催奶。

  紅糖性味甘溫,能活血祛瘀, 溫中散寒,補充營養,提高機體代謝功能。取紅糖200克、白酒200毫升、雞蛋6個,將6個雞蛋打破后倒入碗內,加紅糖拌勻,倒入白酒,再加精料拌勻,一次喂母豬,1-2次見效。
 
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