反芻動物直接利用尿素除受到適口性差、釋放氨的速度快、容易引起中毒、利用率低和儲存不便等素的影響外,凡是影響瘤胃微生物生長的因素,均不同程度地制約著反芻動物對尿素的利用。
1 .碳水化合物的種類和El糧能量濃度 日糧中碳水化合物在瘤胃中的發酵產物是瘤胃微生物合成菌體蛋白的碳架和能量的主要來源。只有提供足夠的能量和碳架,才能使瘤胃微生物有效地利用尿素合成自身蛋白質。在碳水化合物中,纖維素分解速度過慢,糖類又過快,而以淀粉的效果最好。日糧能量濃度直接影響尿素的利用,應根據日糧能量濃度決定尿素的使用量。
2. El糧粗蛋白質水平及瘤胃氨濃度 在日糧粗蛋白質水平已滿足需要時,添加尿素無效。一般當日糧粗蛋白質水平超過13 后,不應添加尿素。另外,當瘤胃氨濃度超過0.05~0.08 mg/ml時,尿素也不能被有效地利用。日糧CP水平為13 后,瘤胃中氨可達到上述濃度。
3.其他因素 微生物合成含硫氨酸(蛋氨酸、半胱氨酸)需要硫。日糧中硫缺乏會影響微生物對尿素的利用和微生物蛋白質產量。日糧中合適的氮硫比為lO~l4:l 其他營養素(如磷、VA、VD等)對促進尿素氮的利用,提高日糧中纖維素的消化率和產奶性能及促進生長都是有益的,而鈣、鎂、銅、鋅、鈷、硒等元素能通過提高瘤胃微生物的活力來改善尿素氮的利用率。低分子脂肪酸既是微生物合成的基本碳架,又是微生物的生長因子,因此,補充脂肪酸有利于尿素的有效利用。
1 .碳水化合物的種類和El糧能量濃度 日糧中碳水化合物在瘤胃中的發酵產物是瘤胃微生物合成菌體蛋白的碳架和能量的主要來源。只有提供足夠的能量和碳架,才能使瘤胃微生物有效地利用尿素合成自身蛋白質。在碳水化合物中,纖維素分解速度過慢,糖類又過快,而以淀粉的效果最好。日糧能量濃度直接影響尿素的利用,應根據日糧能量濃度決定尿素的使用量。
2. El糧粗蛋白質水平及瘤胃氨濃度 在日糧粗蛋白質水平已滿足需要時,添加尿素無效。一般當日糧粗蛋白質水平超過13 后,不應添加尿素。另外,當瘤胃氨濃度超過0.05~0.08 mg/ml時,尿素也不能被有效地利用。日糧CP水平為13 后,瘤胃中氨可達到上述濃度。
3.其他因素 微生物合成含硫氨酸(蛋氨酸、半胱氨酸)需要硫。日糧中硫缺乏會影響微生物對尿素的利用和微生物蛋白質產量。日糧中合適的氮硫比為lO~l4:l 其他營養素(如磷、VA、VD等)對促進尿素氮的利用,提高日糧中纖維素的消化率和產奶性能及促進生長都是有益的,而鈣、鎂、銅、鋅、鈷、硒等元素能通過提高瘤胃微生物的活力來改善尿素氮的利用率。低分子脂肪酸既是微生物合成的基本碳架,又是微生物的生長因子,因此,補充脂肪酸有利于尿素的有效利用。