因菜籽餅中含有芥子酸、芥子酵素和單寧等毒素物質(zhì),對(duì)豬會(huì)造成心臟脂肪蓄積,生長(zhǎng)發(fā)育受阻,甲狀腺腫大,能量及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率降低等不良影響。使菜籽餅去毒方法很多,傳統(tǒng)老土的辦法是“坑埋法”,即挖一個(gè)深約60-70厘米、寬50-60厘米、長(zhǎng)度可依據(jù)物料量而定的長(zhǎng)方形溝坑,底部四周用塑料布與土層隔開,將菜籽餅粉碎后,按以1:1的比例加水拌勻裝入坑內(nèi),頂部蓋麥秸,然后蓋土30-40厘米,再經(jīng)2個(gè)月左右可完成發(fā)酵,達(dá)到去毒的目的。這種辦法較為原始老土,耗時(shí)長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大、不適合規(guī)模生產(chǎn),脫毒不夠徹底,所以菜籽餅不能用來飼喂種豬和小豬。這些不足可用另一種新產(chǎn)品代替,即用金寶貝二型飼料發(fā)酵助劑,使菜籽餅脫毒和飼料轉(zhuǎn)化在三至五天內(nèi)迅速完成(夏天一兩天即可完成),大大縮短了時(shí)間,提高了。