業內專家對我國酶制劑行業發展提出以下建議。
嚴格執行酶制劑行業的發展政策。酶制劑行業是高技術產業,它的特點是用量少、催化效率高、專一性強,是為其他相關行業服務的工業。根據這個特點,必須貫徹“生產要集中、應用要廣泛”的原則。主張搞多品種和規模化生產,從環境治理的角度也要實施規模化生產。在國家計委、中國輕工總會關于《輕工業資源綜合利用技術政策》一文中要求酶制劑工廠必須達到1萬噸以上規模。
縮短廠與廠之間差距,趕超世界先進水平。酶制劑在廠與廠之間、國內與國外之間發酵水平存在很大差距。除此之外,在技術經濟指標上也有差距,如:普通淀粉酶,糧耗低的在600公斤/噸以上,高的在1000公斤/噸以上;收率高的在95%以上,低的在70%左右。糖化酶,糧耗低的在200公斤/噸以下,高的在400公斤/噸以上;收率高的在75%以上,低的在55%以下。應控制產量的增長速度,以提高技術含量來增加產量,在2010-2015年期間將產量的增長速度控制在10%。
拓寬應用領域,向深度和廣度發展。酶制劑規模在3萬-5萬噸/年以上的工廠,力爭建立自己的酶制劑應用車間或應用研究中心,加強應用研究,擴大酶制劑的生產。