新華網海南頻道9月7日電（李生東）中國科學院博士后張永北引進甜高粱在海南種植，今年8月獲得好收成。一些專家認為，海南引進甜高粱具有多重效益，能夠大幅度降低飼料成本，開辟飼料來源，解決海南發展畜牧業飼料不足問題；能夠替代甘蔗成為新糖料，以提高海南的產糖量；能夠實現循環經濟，解決更多人就業；能夠更好地轉化成能源，為國家開發生物能源做出貢獻。因此，海南可以做大甜高粱產業。
引進甜高粱歷經多次成功試種
張永北，中國科學院博士后，地質與地球物理學專業。是2003年海南省委組織部從內地引調的20個博士后之一，曾任海南儋州市副市長，現任海南農墾大嶺農場場長。
2004年秋天開始，張永北以調整糖料種植結構，發展飼料產業增加農民收入為出發點，引進適合熱帶地區的品種，先后三次成功試種甜高粱。
第一次在2004年秋國慶節期間，在儋州市和慶農場試種綠能3號和甜飼6號甜高粱，面積1畝。高粱全生育期110～115天，秸稈畝產1.5～1.7噸，糧食濕重415～426公斤，桿的汁液含糖垂度13.1～14.2%。
第二次在2005年4月下旬到9月上旬，在儋州市南部、中部和北部不同地區種植綠能1號、綠能2號、綠能3號和M-81E甜高粱品種，面積301畝。全生育期133～137天，畝產秸稈3.1～4.4噸，糧食86～113公斤，含糖垂度平均14～15.8%。
第三次從2005年9月1日到12月20日，秋季在白沙縣大嶺農場試種綠能3號和綠能6號，面積100畝。全生育期110天，秸稈畝產2.5噸，糧食300～400公斤，含糖垂度15～21%，平均17.7%。
三次試種成果證明，甜高粱完全適合海南生長，其含糖量完全可以同甘蔗媲美，而且在海南能夠種植兩造以上。
海南省農墾總局農林處處長李蛟進介紹，甜高粱還將繼續試種一段時間，以便收集更多的實驗數據，以充實論證推廣的可行性和模式。
甜高粱制糖大有前途
張永北介紹，甜高粱是新糖料，屬于碳四途徑（C4）植物，是普通籽粒高粱的變種。它同籽粒用高粱一樣，具有很高的光合速率，是目前世界上生物量最高的作物，有“高能作物”之稱。其植株高度可達4～5米，一般畝產莖稈5000公斤左右。在德國，最高產量可達每畝11.27公斤，它所合成的碳水化合物的產量為玉米或甜菜的2～3倍。
甜高粱具有抗旱、耐澇、耐鹽堿等優點，對土壤的適應能力很強，在pH 值為5.0～8.5的土壤中，各品種均能很好生長，所以又有“駱駝型植物”之稱。只要選擇適當的品種，凡年平均10℃以上，積溫在2900～4100 ℃的地區，均可推廣種植。
甜高粱同籽粒用高粱一樣，每畝可收獲100～400公斤的糧食，但其精華在于畝產高達4～5噸、含糖量高達17～21%的莖稈。甜高粱稈可用以制糖漿、紅糖和結晶糖。依據甜高粱稈中所含糖分的不同，可分為糖晶型和糖漿型甜高粱。糖晶型的甜高粱主要含蔗糖，可用以生產結晶糖；糖漿型甜高粱含豐富的葡萄糖，主要用以生產葡萄糖、糖漿、酒或酒精。所有類型都可作上好的飼料。
甜高粱有望替代甘蔗成為新糖料
當前，海南甘蔗制糖業正面臨衰退。由于種植甘蔗效益低，單產始終徘徊在低水平，近十年來，受熱帶高效農業沖擊，甘蔗種植面積正在減少，形成產糖原料不足，糖廠生產能力過剩局面。糖廠長年吃不飽，閑置時間長，成本過高，資源浪費，效益偏低，缺乏競爭力。儋州市的五家糖廠，年生產能力為180萬噸，但年甘蔗產量徘徊在100至140萬噸之間，有40萬噸以上的缺口。張永北說，由于甜高粱有著良好的經濟效益，可以作為甘蔗糖廠的補充原料，延長工廠的榨季，提高糖廠設備的利用率。
甜高粱與甘蔗相比，有六個方面的優點：
一、糖晶型甜高粱主要含蔗糖，稈的汁液含糖垂度高達17～21%，可與甘蔗媲美，是理想的蔗糖原料。
二、甜高粱稈畝產量一般在4～5噸，最高可以達到9～12噸，不亞于甘蔗畝產。
三、甜高粱的氣候適應性很廣，在年均溫度10℃以上，積溫在2900～4100 ℃的地區均可栽培。適種范圍從海南島到東北均可。
四、海南是工程性缺水的島嶼，每年降雨量分配不平衡，四季旱澇不均。甜高粱具有抗旱、耐澇、耐鹽堿等優良的特性，在海南一年四季都可種植。而甘蔗耐旱性較差，遇到干旱之年，產量明顯受到影響。
五、甜高粱的生長期一般在120～160天，在海南完全可以一年種兩造。而甘蔗生長期至少在180～240天，一年只能種一造。因此，即使在島內偏旱的西部，也可以選擇雨季種植，當年就有一造收獲。
六、采收方便，采收成本低。而甘蔗采收費工費力，成本支出較大。
因此，在海南采用糖晶型甜高粱替代甘蔗大有希望。即使不能完全替代甘蔗，在海南的氣候條件下，還可以選擇適合北方品種反季節種植甜高粱。利用反季節甜高粱彌補甘蔗的不足是完全可能的。或者用甜高粱于甘蔗輪作，改變甘蔗多年沒有新糖料輪作的現狀。
如果甜高粱替代甘蔗，在海南可以種兩造。按一造4～5噸單產計算，每年兩造甜高粱每畝可以收獲8～10噸甜高粱稈。由此可以大幅度增加糖料產量，延長糖廠榨季，大幅度減少閑置時間，降低成本，提高效益。
另外，甜高粱的含糖量比甘蔗高，可以大幅度提高糖廠單位能耗的產值，進而大大增強蔗糖業的競爭力。即使不能替代甘蔗，由于甜高粱生長時間短、耐旱，可以在冬季甘蔗收獲以后反季節種植。從前一年榨季開始種植，到次年甘蔗榨季結束，正好是甜高粱成熟時間。反季節種植甜高粱正好可以彌補甘蔗產量不足的問題，從而達到提高糖廠效益，增強糖業競爭力的目的。
甜高粱是優良的畜牧飼料
張永北介紹，種植甜高粱收獲的高粱籽可以用于飼料，解決發展畜牧業飼料短缺的問題。海南的畜牧業發展滯后，僅占農業總產值18%左右，遠低于全國36%的平均水平。而由于海南第一個在我國建立了無規定動物疫病區，發展畜牧業前景美好，海南省政府已把畜牧業列為今后發展的重點。畜牧業將是今后大幅度增加農民收入，提高農業總產值的新亮點。
但是，海南是糧食主銷區，每年尚有60萬噸的糧食缺口，沒有大量的糧食支持畜牧業。大量飼料要從島外進口才能支持大規模的畜牧業發展。種植甜高粱除了可以收獲莖稈以作糖料外，每畝還可以收獲將近400公斤的高粱籽。如果我省100萬畝甘蔗都改種甜高粱，則每年兩造可以生產20~80萬噸的高粱籽。高粱籽粒是上好的精飼料，大量的高粱籽可以支持大規模的畜牧業。而高粱秸稈加工成秸稈粉用作豬飼料替代玉米，可以大幅度降低飼料成本，提高養豬效益。
甜高粱能夠實現循環經濟
今年春季，張永北帶領大嶺農場干部職工，把甜高粱的種植面積擴大500畝，并且計劃在未來五年內發展成為循環經濟項目，通過甜高粱→生產車用乙醇→發酵飼料養豬→豬糞生產沼氣→沼氣液作為橡膠樹的優質肥料的循環方式，形成產業鏈，增加就業人數。
目前，種下的甜高粱已經陸續采收，張永北保守估計，今年可收成近2000噸。當年實現場內職工種植戶增加收入60萬元。另外，大嶺農場的百頭種豬場目前已經建成，千頭豬場正在籌建。用甜高粱養豬，不僅給職工帶來更多收益，還能增加就業人數。
張永北介紹，大嶺農場引進甜高粱，初期是利用整株做飼料，解決發展畜牧業的飼料來源問題。種植面積達到萬畝后，則利用秸稈發展車用乙醇生物能源產業，酒糟加工飼料，建設畜牧→能源→高產膠園雙循環經濟。這一項目啟動需要資金300萬元。農場已經撥出100萬元支持項目發展，不足資金將按股份合作方式準備向總局申請支持，并向廣大職工募集股份。最終組建國有參股、企業控股、職工持股的集團公司，力爭把這個新產業做大。項目將分三期建設，逐步滾動發展。一期搞飼料加工，二期上乙醇加工，三期全場完善沼氣系統，并建成5000畝以上畝產超過120公斤高產膠園。三期建設完成后，預計可實現總產值2500萬元，利潤1800萬元，解決200余人就業。通過循環經濟運行，可真正實現現代高效農業。
此外，甜高粱含有14～18%的纖維素，制糖、酒、酒精后，剩余的纖維可用以造紙、制活性炭。用30%甜高粱稈渣加70%的稻草將能造出最優良的紙張來。
發展甜高粱需要地方政府有效引導
近幾年的統計資料表明，我國蔗糖產量呈減少趨勢。1992年，我國食糖總產量破歷史最高記錄，達到829.31萬噸；1994年降到590.4萬噸，1995年又降到529.22萬噸。近幾年受進口蔗糖的沖擊，我國蔗糖產量仍在減少。但是，糖的需求量卻隨著人們生活水平的提高而急劇增加。
一些專家認為，我國蔗糖業尚有廣闊的發展空間，制糖業是有希望的產業，應當抓住不放。但是，我國南方制糖傳統原料為甘蔗，甘蔗受氣候條件的限制，經濟效益不如熱帶高效農業，蔗農在調整產業結構過程中，往往選擇更高效益的品種。而甜高粱的綜合經濟效益遠比甘蔗高，適種范圍從海南島到我國東北均可。因此，在我國南方地區，可大力推廣甜高粱種植，以替代傳統甘蔗種植。
專家認為，海南是土地資源十分寶貴的熱帶地區，在調整產業結構過程中，要本著充分發揮有限土地資源經濟效益的原則，處理好穩定傳統蔗糖產業與發展熱帶高效產業的矛盾。科學的做法就是既要滿足傳統蔗糖產業的需要，又要節省大量土地。引種甜高粱是解決這一矛盾的最好辦法之一。
引進甜高粱歷經多次成功試種
張永北，中國科學院博士后，地質與地球物理學專業。是2003年海南省委組織部從內地引調的20個博士后之一，曾任海南儋州市副市長，現任海南農墾大嶺農場場長。
2004年秋天開始，張永北以調整糖料種植結構，發展飼料產業增加農民收入為出發點，引進適合熱帶地區的品種，先后三次成功試種甜高粱。
第一次在2004年秋國慶節期間，在儋州市和慶農場試種綠能3號和甜飼6號甜高粱，面積1畝。高粱全生育期110～115天，秸稈畝產1.5～1.7噸，糧食濕重415～426公斤，桿的汁液含糖垂度13.1～14.2%。
第二次在2005年4月下旬到9月上旬，在儋州市南部、中部和北部不同地區種植綠能1號、綠能2號、綠能3號和M-81E甜高粱品種，面積301畝。全生育期133～137天，畝產秸稈3.1～4.4噸，糧食86～113公斤，含糖垂度平均14～15.8%。
第三次從2005年9月1日到12月20日，秋季在白沙縣大嶺農場試種綠能3號和綠能6號，面積100畝。全生育期110天，秸稈畝產2.5噸，糧食300～400公斤，含糖垂度15～21%，平均17.7%。
三次試種成果證明，甜高粱完全適合海南生長，其含糖量完全可以同甘蔗媲美，而且在海南能夠種植兩造以上。
海南省農墾總局農林處處長李蛟進介紹，甜高粱還將繼續試種一段時間，以便收集更多的實驗數據，以充實論證推廣的可行性和模式。
甜高粱制糖大有前途
張永北介紹，甜高粱是新糖料，屬于碳四途徑（C4）植物，是普通籽粒高粱的變種。它同籽粒用高粱一樣，具有很高的光合速率，是目前世界上生物量最高的作物，有“高能作物”之稱。其植株高度可達4～5米，一般畝產莖稈5000公斤左右。在德國，最高產量可達每畝11.27公斤，它所合成的碳水化合物的產量為玉米或甜菜的2～3倍。
甜高粱具有抗旱、耐澇、耐鹽堿等優點，對土壤的適應能力很強，在pH 值為5.0～8.5的土壤中，各品種均能很好生長，所以又有“駱駝型植物”之稱。只要選擇適當的品種，凡年平均10℃以上，積溫在2900～4100 ℃的地區，均可推廣種植。
甜高粱同籽粒用高粱一樣，每畝可收獲100～400公斤的糧食，但其精華在于畝產高達4～5噸、含糖量高達17～21%的莖稈。甜高粱稈可用以制糖漿、紅糖和結晶糖。依據甜高粱稈中所含糖分的不同，可分為糖晶型和糖漿型甜高粱。糖晶型的甜高粱主要含蔗糖，可用以生產結晶糖；糖漿型甜高粱含豐富的葡萄糖，主要用以生產葡萄糖、糖漿、酒或酒精。所有類型都可作上好的飼料。
甜高粱有望替代甘蔗成為新糖料
當前，海南甘蔗制糖業正面臨衰退。由于種植甘蔗效益低，單產始終徘徊在低水平，近十年來，受熱帶高效農業沖擊，甘蔗種植面積正在減少，形成產糖原料不足，糖廠生產能力過剩局面。糖廠長年吃不飽，閑置時間長，成本過高，資源浪費，效益偏低，缺乏競爭力。儋州市的五家糖廠，年生產能力為180萬噸，但年甘蔗產量徘徊在100至140萬噸之間，有40萬噸以上的缺口。張永北說，由于甜高粱有著良好的經濟效益，可以作為甘蔗糖廠的補充原料，延長工廠的榨季，提高糖廠設備的利用率。
甜高粱與甘蔗相比，有六個方面的優點：
一、糖晶型甜高粱主要含蔗糖，稈的汁液含糖垂度高達17～21%，可與甘蔗媲美，是理想的蔗糖原料。
二、甜高粱稈畝產量一般在4～5噸，最高可以達到9～12噸，不亞于甘蔗畝產。
三、甜高粱的氣候適應性很廣，在年均溫度10℃以上，積溫在2900～4100 ℃的地區均可栽培。適種范圍從海南島到東北均可。
四、海南是工程性缺水的島嶼，每年降雨量分配不平衡，四季旱澇不均。甜高粱具有抗旱、耐澇、耐鹽堿等優良的特性，在海南一年四季都可種植。而甘蔗耐旱性較差，遇到干旱之年，產量明顯受到影響。
五、甜高粱的生長期一般在120～160天，在海南完全可以一年種兩造。而甘蔗生長期至少在180～240天，一年只能種一造。因此，即使在島內偏旱的西部，也可以選擇雨季種植，當年就有一造收獲。
六、采收方便，采收成本低。而甘蔗采收費工費力，成本支出較大。
因此，在海南采用糖晶型甜高粱替代甘蔗大有希望。即使不能完全替代甘蔗，在海南的氣候條件下，還可以選擇適合北方品種反季節種植甜高粱。利用反季節甜高粱彌補甘蔗的不足是完全可能的。或者用甜高粱于甘蔗輪作，改變甘蔗多年沒有新糖料輪作的現狀。
如果甜高粱替代甘蔗，在海南可以種兩造。按一造4～5噸單產計算，每年兩造甜高粱每畝可以收獲8～10噸甜高粱稈。由此可以大幅度增加糖料產量，延長糖廠榨季，大幅度減少閑置時間，降低成本，提高效益。
另外，甜高粱的含糖量比甘蔗高，可以大幅度提高糖廠單位能耗的產值，進而大大增強蔗糖業的競爭力。即使不能替代甘蔗，由于甜高粱生長時間短、耐旱，可以在冬季甘蔗收獲以后反季節種植。從前一年榨季開始種植，到次年甘蔗榨季結束，正好是甜高粱成熟時間。反季節種植甜高粱正好可以彌補甘蔗產量不足的問題，從而達到提高糖廠效益，增強糖業競爭力的目的。
甜高粱是優良的畜牧飼料
張永北介紹，種植甜高粱收獲的高粱籽可以用于飼料，解決發展畜牧業飼料短缺的問題。海南的畜牧業發展滯后，僅占農業總產值18%左右，遠低于全國36%的平均水平。而由于海南第一個在我國建立了無規定動物疫病區，發展畜牧業前景美好，海南省政府已把畜牧業列為今后發展的重點。畜牧業將是今后大幅度增加農民收入，提高農業總產值的新亮點。
但是，海南是糧食主銷區，每年尚有60萬噸的糧食缺口，沒有大量的糧食支持畜牧業。大量飼料要從島外進口才能支持大規模的畜牧業發展。種植甜高粱除了可以收獲莖稈以作糖料外，每畝還可以收獲將近400公斤的高粱籽。如果我省100萬畝甘蔗都改種甜高粱，則每年兩造可以生產20~80萬噸的高粱籽。高粱籽粒是上好的精飼料，大量的高粱籽可以支持大規模的畜牧業。而高粱秸稈加工成秸稈粉用作豬飼料替代玉米，可以大幅度降低飼料成本，提高養豬效益。
甜高粱能夠實現循環經濟
今年春季，張永北帶領大嶺農場干部職工，把甜高粱的種植面積擴大500畝，并且計劃在未來五年內發展成為循環經濟項目，通過甜高粱→生產車用乙醇→發酵飼料養豬→豬糞生產沼氣→沼氣液作為橡膠樹的優質肥料的循環方式，形成產業鏈，增加就業人數。
目前，種下的甜高粱已經陸續采收，張永北保守估計，今年可收成近2000噸。當年實現場內職工種植戶增加收入60萬元。另外，大嶺農場的百頭種豬場目前已經建成，千頭豬場正在籌建。用甜高粱養豬，不僅給職工帶來更多收益，還能增加就業人數。
張永北介紹，大嶺農場引進甜高粱，初期是利用整株做飼料，解決發展畜牧業的飼料來源問題。種植面積達到萬畝后，則利用秸稈發展車用乙醇生物能源產業，酒糟加工飼料，建設畜牧→能源→高產膠園雙循環經濟。這一項目啟動需要資金300萬元。農場已經撥出100萬元支持項目發展，不足資金將按股份合作方式準備向總局申請支持，并向廣大職工募集股份。最終組建國有參股、企業控股、職工持股的集團公司，力爭把這個新產業做大。項目將分三期建設，逐步滾動發展。一期搞飼料加工，二期上乙醇加工，三期全場完善沼氣系統，并建成5000畝以上畝產超過120公斤高產膠園。三期建設完成后，預計可實現總產值2500萬元，利潤1800萬元，解決200余人就業。通過循環經濟運行，可真正實現現代高效農業。
此外，甜高粱含有14～18%的纖維素，制糖、酒、酒精后，剩余的纖維可用以造紙、制活性炭。用30%甜高粱稈渣加70%的稻草將能造出最優良的紙張來。
發展甜高粱需要地方政府有效引導
近幾年的統計資料表明，我國蔗糖產量呈減少趨勢。1992年，我國食糖總產量破歷史最高記錄，達到829.31萬噸；1994年降到590.4萬噸，1995年又降到529.22萬噸。近幾年受進口蔗糖的沖擊，我國蔗糖產量仍在減少。但是，糖的需求量卻隨著人們生活水平的提高而急劇增加。
一些專家認為，我國蔗糖業尚有廣闊的發展空間，制糖業是有希望的產業，應當抓住不放。但是，我國南方制糖傳統原料為甘蔗，甘蔗受氣候條件的限制，經濟效益不如熱帶高效農業，蔗農在調整產業結構過程中，往往選擇更高效益的品種。而甜高粱的綜合經濟效益遠比甘蔗高，適種范圍從海南島到我國東北均可。因此，在我國南方地區，可大力推廣甜高粱種植，以替代傳統甘蔗種植。
專家認為，海南是土地資源十分寶貴的熱帶地區，在調整產業結構過程中，要本著充分發揮有限土地資源經濟效益的原則，處理好穩定傳統蔗糖產業與發展熱帶高效產業的矛盾。科學的做法就是既要滿足傳統蔗糖產業的需要，又要節省大量土地。引種甜高粱是解決這一矛盾的最好辦法之一。
