奶牛日糧中精飼料比例過高，不僅使奶牛飼養成本上升，而且還將導致物質代謝障礙，乳脂率下降。當精料比例超過0.5%時，奶牛瘤胃中發酵被抑制，乳脂率下降0.2%-0.3%，蛋白質和礦物質代謝紊亂。因此，要使奶牛營養平衡，應在滿足機體對能量和生物活性物質需要的前提下，最大程度地使用優質、大容積飼料。精飼料主要用來平衡奶牛日糧的能量和蛋白質程度。

    奶牛日糧中的精料含量隨產奶量的增高而上升。實驗證實，年產奶2500-3000千克奶牛的精飼料占日糧14%-18%，年產奶3500-4000千克奶牛的飼料中精飼料占日糧21%-25%，年產奶4500-5000千克奶牛的飼料中精飼料占日糧為30%-35%，年產奶5500-6000千克時其比例為37%-39%。高產奶牛日糧中精飼料的比例應增高，因為大容積飼料影響奶牛對干物質的采食量。奶牛日產奶10千克以下時可完全飼喂大容積飼料，10千克以上時就要視產奶量而適量加喂精料。

    大容積飼料（粗飼料和多汁飼料）的數量不足和品質差時將增加奶牛精飼料的耗費。如干草品質好時，奶牛日產奶20千克，每產1千克奶需喂給250克精料；而干草品質較差時，獲得同樣多的產奶量，奶牛需要耗費500克精料。有優質干草、青貯料、塊根飼料和牧場牧草的條件下，奶牛年產奶3000-4000千克時，每產1千克牛奶耗費精料僅100-200克。實驗表明，含有優質干草的奶牛日糧能夠降低40%的精料消耗，牛奶成本減少14%。因此，降低奶牛日糧中的精料比例，應以保證大容積飼料的數量和品質為前提。

    在奶牛生產中，應依據每年不同時期的飼養特點來調整精料成分，以滿足產奶量的營養需要。夏季放牧期，在合理利用牧場及飼用青草的條件下，青草干物質中粗蛋白含量在14%以上時，對日產奶20千克的奶牛是足夠。這時精料合成應減少或不用蛋白質含量高的餅粕類飼料，利用容易水解的碳水化合物以及礦物質元素平衡奶牛日糧，使奶牛能有效利用青飼料中的蛋白質。奶牛夏季精飼料應作為產奶的能量來源，日產奶12-15千克以上的奶牛應加喂精飼料。依據牧草的品質判斷精料用量，在牧草可消化粗蛋白含量為12%-14%、粗纖維含量為22%-25%的情況下，每產1千克牛奶只需加喂精料100-150克；在牧草等可消化粗蛋白含量為10%-12%、粗纖維含量為30%以上的情況下，每產1千克牛奶需加喂250-300克精料。

    為合理地利用精飼料，應依據奶牛的各個泌乳期而判別精料的適宜用量。在泌乳前期（1-100天），精料的飼喂量應占精料總喂量的44%-45%；在奶牛泌乳中期（101-200天），應占36%-37%；在泌乳后期（201-305天），應占18%-20%。奶牛年產奶3000-5000千克時，每產1千克奶，泌乳前期喂給精料200-400克，泌乳中期喂給160-360克，泌乳后期喂給130-250克。

    2精粗飼料的搭配

    飼養好泌乳期的奶牛，關鍵是要合理地搭配精粗飼料。一般來說，粗料主要提供奶牛所需要的粗纖維和其他養分，而精飼料主要提供奶牛所需要的能量、蛋白質和礦物質等養分。如按整個日糧總干物質計算，奶牛日糧中精粗料比為50∶50；粗料質量不好時，則精粗料比為60∶40。

    在生產實踐中，一般根據奶牛日產奶量來確定精粗料的配比。如日產奶量為10千克時，精粗料比為30∶70，日喂混合精料4千克；每天產奶15千克時，精粗料比仍以30∶70為宜，但精料喂量應增加到5.6千克；日產奶量25千克時，精粗料比約為55∶45，精料喂量9千克；每天產奶達30千克時，精粗料比變為60∶40，精料的喂量應達到13.2千克。奶牛的產奶量越高，應投喂精料的量越多。

    優質干草和玉米青貯秸是飼喂奶牛的主要飼料。長期用青貯料喂奶牛可保持其產奶量穩定，日糧營養物質易平衡。一般成年泌乳期奶牛每天每頭喂青貯15-25千克，同時加喂2.5-4.5千克牧草或野草；干奶期每天每頭牛約喂10-15千克青貯，另外加2-3千克干草。如果是生長期的奶牛，3-6月齡每天每頭喂青貯5-10千克，6-12月齡奶牛喂10-15千克；12-18月齡生長母牛喂20-25千克。同時，喂給一定量的干草和精料以達到營養平衡。