1不同畜禽食用的牧草品種
（1）牛羊
喜食禾本科牧草和高稈類植物，其次為豆科牧草。適宜飼喂牛羊的牧草品種有雜交狼尾草、蘇丹草、紫花苜蓿、串葉松香草、冬牧-70黑麥、菊苣和蕪菁甘藍等。
（2）兔鵝
喜食豆科牧草，其次為禾本科牧草。適宜飼喂兔鵝的牧草品種有麥草、冬牧-70黑麥、苦荬菜、白三葉、雞腳草、菊苣、魯梅克斯、紫花苜蓿和蕪菁甘藍等。
（3）豬
喜食菊科、旋花科多汁牧草，其次為豆科和禾本科牧草。適宜飼喂豬的牧草品種有苦荬菜和魯梅克斯等。
2各種畜禽的青飼料用量
奶牛一般每頭每天青飼料需要量為50千克，包括青年牛、犢牛在內的混合牛群平均每天每頭青飼料需要量為30千克；綿羊每天每頭青飼料需要量為10千克，山羊、灘羊、湖羊每天每只青飼料需要量為8-9千克；兔每天每只青飼料需要量為2千克；鵝每天每只青飼料需要量為2千克；豬每天每頭青飼料需要量為5-7千克。
一般667平方米（每畝）牧草產青飼料7000千克左右，這樣折合667平方米地可養羊2-3只，兔鵝7-10只，豬3-4頭。
3牧草的季節分配及利用
要實現青飼料全年不間斷供應，應以一年生牧草與多年生牧草、熱帶型牧草與溫帶型牧草搭配種植，單位面積上盡量采用單種與套種相結合。
以奶牛為例，牧草的季節分配方式是：3-6月選擇溫帶型牧草，如多年生紅三葉、白三葉、紫花苜蓿、禾本科的牛尾草、一年生的黑麥草作為主栽品種；6-10月種植熱帶型牧草，如雜交狼尾草、蘇丹草等；11月至翌年3月初的枯草期，主要飼喂青儲的多汁飼料和一部分干草。適宜作青儲飼料的作物有玉米、高粱、大麥以及多花黑麥草等。豆科牧草如紫花苜蓿、紅三葉、白三葉等，不適宜單獨進行青儲。
