《中國(guó)科學(xué)報(bào)》2013年1月15日4版題為 《秸稈無(wú)須燒，生化好飼料》的報(bào)道，是件大事。

　　一直以來(lái)，我國(guó)由傳統(tǒng)農(nóng)耕文化飲食習(xí)慣形成耗糧型為主的養(yǎng)殖業(yè)，每年要耗去糧食總產(chǎn)的四成（未來(lái)將達(dá)五成）；同時(shí)，我國(guó)農(nóng)作物每年產(chǎn)出七億多噸秸稈，如能轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)飼料，就可大幅度替代飼用糧和減少依賴蛋白質(zhì)飼料進(jìn)口，化解人畜爭(zhēng)糧和秸稈焚燒污染問(wèn)題。由于目前常用的秸稈氨化等技術(shù)，不能很好降解纖維素木質(zhì)素和轉(zhuǎn)化無(wú)機(jī)氮，成品質(zhì)量低，不適喂豬禽，難以派大用；因而，如何使秸稈變?yōu)閮?yōu)質(zhì)飼料，就成為農(nóng)業(yè)科技的一大難題。

　　由河北農(nóng)大教授朱寶成領(lǐng)導(dǎo)的科研團(tuán)隊(duì)，經(jīng)多年潛心鉆研，在秸稈氨化基礎(chǔ)上加入多功能高密度復(fù)合微生物菌劑發(fā)酵，通過(guò)深化降解纖維素木質(zhì)素與轉(zhuǎn)化無(wú)機(jī)氮，大幅增加揮發(fā)性脂肪酸能量物質(zhì)、菌體真蛋白、多種益生菌及消化酶，使秸稈轉(zhuǎn)化為能量高、含粗蛋白12%以上、消化率強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)飼料。除肥育牛羊外，用于豬禽養(yǎng)殖，不僅能節(jié)省三分之一以上的糧食和蛋白質(zhì)飼料，降低20%以上的養(yǎng)殖成本，還顯著提高畜禽品質(zhì)，并減少廄舍空氣污染，可謂一舉多得。只可惜，這項(xiàng)技術(shù)雖已問(wèn)世多年，但至今仍是“藏在深閨人未識(shí)”，只有個(gè)別學(xué)術(shù)團(tuán)體在提倡。

　　目前的問(wèn)題是：為利用好秸稈資源，2007年中央十部委曾組建秸稈利用統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作組，起草并由國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)作物秸稈綜合利用的意見(jiàn)》，其中提出農(nóng)用優(yōu)先的原則。2011年國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部共同制定《“十二五”農(nóng)作物秸稈綜合利用實(shí)施方案》，其中對(duì)禁止焚燒秸稈、推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新、保障政策措施等作出具體規(guī)定。然而，幾年來(lái)的實(shí)施情況并不盡如人意；一方面，各地秸稈焚燒屢禁不止，有的甚至造成人員傷亡、交通受阻；另一方面，創(chuàng)新的秸稈優(yōu)化多功能復(fù)合菌劑發(fā)酵技術(shù)，卻得不到主管部門(mén)的重視與倡導(dǎo)。

　　對(duì)此，社會(huì)有識(shí)人士呼吁：國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等主管部門(mén)應(yīng)以敏銳的科學(xué)視野，認(rèn)知倡導(dǎo)這一技術(shù)，早日列入《“十二五”實(shí)施方案》的創(chuàng)新技術(shù)推廣、重點(diǎn)示范區(qū)建設(shè)和產(chǎn)學(xué)研技術(shù)工程項(xiàng)目，在政策與資金上扶持其向廣度和深度發(fā)展。

　　筆者認(rèn)為，秸稈草類多功能復(fù)合菌劑發(fā)酵優(yōu)化飼料技術(shù)，具有菌劑效用好、密度大、成本低（發(fā)酵1噸秸草菌劑費(fèi)50元）、效益高、（每噸秸草優(yōu)化飼料可增值500元以上）、保質(zhì)期長(zhǎng)（三年以上）和操作簡(jiǎn)便、應(yīng)用面廣等特點(diǎn)。在應(yīng)用中如再把飼養(yǎng)禽畜同糞便制沼供燃、沼渣肥田連結(jié)為三合一的循環(huán)系統(tǒng)，則又一舉實(shí)現(xiàn)了中央倡導(dǎo)秸稈優(yōu)化用作“五料”中的“三料”（即優(yōu)質(zhì)飼料、肥料、燃料，其他為菌培基料和工業(yè)材料），功莫大焉！國(guó)家如能推廣普及這一綜合技術(shù)措施，在“十二五”期間將全國(guó)每年十億噸以上農(nóng)作物秸稈和草類等資源的一半變?yōu)閮?yōu)質(zhì)飼料，用于農(nóng)牧區(qū)養(yǎng)殖業(yè)，定會(huì)對(duì)我國(guó)節(jié)糧興牧、環(huán)保節(jié)能、提高畜禽品質(zhì)與增加農(nóng)牧民收入，起到重大作用。錢(qián)學(xué)森大師在任中國(guó)科協(xié)主席時(shí)曾多次論及并致函筆者，提倡研發(fā)微生物工程技術(shù)，將秸稈、草類、林木枝葉等廢棄物轉(zhuǎn)化飼用，使我國(guó)優(yōu)質(zhì)飼料成十倍地增長(zhǎng)。