據悉，濟州道投資2億韓元對改良生豬及黑豬進行了實驗，發(fā)現改良豬肉的有機物質含量比普通豬肉高，味道也要好于普通豬肉。
且脂肪層厚度要比普通豬肉的脂肪層減少12-23%左右，是一種低脂肪豬肉。其維生素含量要比普通豬肉高出84-140%左右，另外蛋白質及其他有機成分的含量也很高。
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柑橘皮也可以飼養(yǎng)有機豬 |
| 作者： | 來源： | 日期：2013-05-23 |
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