防止飼料質(zhì)量惡化的最佳措施是在飼料中迅速加入優(yōu)質(zhì)原材料，并在生產(chǎn)后迅速消耗。當預(yù)計成品在工廠或農(nóng)場長期儲存時，通常會使用飼料防腐劑保證質(zhì)量。將飼料暴露在高溫或輻射下進行飼料消毒通常能夠用于減少微生物負荷并延長原料和成品的保質(zhì)期。
原材料儲存
原材料和成品的正確儲存會在很多方面影響其營養(yǎng)價值。
1.即使在理想條件下，長期儲存也會導(dǎo)致大多數(shù)原材料中天然存在的細菌、昆蟲和霉菌緩慢但持續(xù)增殖。在最好的情況下，這些污染生物會消耗營養(yǎng)。然而，在大多數(shù)情況下，它們也會產(chǎn)生毒素（例如，霉菌毒素），嚴重損害動物的性能，當濃度較高時，甚至?xí)p害動物的健康。
2.在濕熱條件下，不僅此類害蟲生長加快，而且迅速形成美拉德反應(yīng)產(chǎn)物（褐變反應(yīng)），進一步降低營養(yǎng)價值。
3.令人反感的味道可能主要但并非完全由于不可避免的脂質(zhì)酸敗（飼料陳舊）而產(chǎn)生。
4.幾種維生素，特別是在一年中溫暖的月份，如果可能的話，建議在生產(chǎn)后兩個月內(nèi)使用全價日糧和預(yù)混料。
大多數(shù)原材料的保質(zhì)期從幾個月到一年不等。未受污染的生谷物和富含蛋白質(zhì)的成分在適當條件下能夠儲存更長時間，同時營養(yǎng)價值損失最小。但全價飲食和預(yù)混料的保質(zhì)期通常約為三個月或更短，具體取決于成分和儲存條件。特別是在一年中溫暖的月份，如果可能的話，建議在生產(chǎn)后兩個月內(nèi)使用全價日糧和預(yù)混料。
在一些運營過程中，儲存袋裝幼小動物飼料是常見的做法。這種做法使通常富含還原糖和氨基酸的飲食暴露在高濕度和高熱量下，這在幼年動物的商業(yè)設(shè)施中很常見，會對飼料質(zhì)量產(chǎn)生嚴重影響。例如，當這種敏感且昂貴的飼料在28℃和90%相對濕度下儲存7天時，賴氨酸的生物利用度下降10%，表明此類日糧和營養(yǎng)素具有脆弱性。
換句話說，當飼料保持在與動物所經(jīng)歷的相同條件下時，僅一周就浪費10%賴氨酸。當飼料長期儲存在溫暖、特別潮濕的倉庫中時，應(yīng)該會得到類似的結(jié)果。在干燥和涼爽的條件下儲存貴重產(chǎn)品的舊建議仍然有效。
保存
消除動物飼料中的沙門氏菌仍然是一個緊要的問題，特別是在不使用促進生長水平的抗菌劑的生產(chǎn)系統(tǒng)中。這對于保障動物健康和人類食品安全非常重要。為此，成品飼料的蒸汽加熱得以成功應(yīng)用。據(jù)報道，通過在加熱攪拌機中將膳食飲食蒸汽加熱至85℃、4分鐘，可以消除沙門氏菌。當然，如此高的溫度和如此長的暴露時間會對氨基酸和維生素等敏感營養(yǎng)物質(zhì)造成嚴重破壞。
85℃造粒還可減少甚至消除成品中的沙門氏菌；同樣，過熱會降低營養(yǎng)價值，因此，飼料衛(wèi)生和營養(yǎng)平衡是優(yōu)選的，但并不總是可能的。為此，可以在熱處理后添加天然不含沙門氏菌的熱敏材料（維生素、酶等），而應(yīng)權(quán)衡額外的處理成本和效益。有機酸還可作為熱處理的替代或補充，有效地抑制飼料中沙門氏菌的增殖。
為防止成品中的脂質(zhì)氧化，通常添加抗氧化劑。最常見的抗氧化劑包括丁基羥基苯甲醚 (BHA)、丁基羥基甲苯 (BHT) 和乙氧基喹啉。維生素E和C也是有機抗氧化劑的例子，如果敏感飼料中不包含化學(xué)抗氧化劑，它們會迅速消耗/浪費。
添加粘土和其它霉菌毒素吸附劑并不能阻止霉菌生長，而是減少動物攝入毒素的影響。
為防止霉菌生長和霉菌毒素的產(chǎn)生，成品中經(jīng)常添加丙酸和其它有機酸。由于液體丙酸具有高度腐蝕性，從制造角度來看，優(yōu)選載體上的粉末狀丙酸或緩沖丙酸產(chǎn)品。通常，在大多數(shù)情況下，0.1%的丙酸足以防止霉菌生長，但在非常潮濕的氣候下，最多0.5%的丙酸是必需的。由于丙酸是一種有機酸，它也可以在腸道水平上充當抗菌劑，但這種作用通常在相當高的濃度下觀察到。當然，通常使用其它有機酸（例如，山梨酸或苯甲酸）來代替丙酸或與丙酸結(jié)合使用。添加粘土和其它霉菌毒素粘合劑并不能抑制霉菌生長。
保障飼料質(zhì)量
飼料質(zhì)量從飼料設(shè)計/配方階段開始能夠得以保障，一直持續(xù)到生產(chǎn)和儲存階段，直到動物最終消耗（或不消耗）成品。添加多種添加劑和處理飼料可以延長飼料質(zhì)量，這些措施應(yīng)被視為對飼料和農(nóng)場良好衛(wèi)生條件的補充。