本報鄒平訊玉米面熬粥喝，玉米淀粉上餐桌，這是一般人對玉米價值的判斷。而在山東西王集團，一粒玉米從進車間到出車間，前前后后要走24道工序，每一步都是一次增值，每一步都是一次節(jié)約，循環(huán)經(jīng)濟在這里發(fā)展到極致。

    在前不久舉行的全國推廣清潔生產(chǎn)、循環(huán)經(jīng)濟現(xiàn)場會上，西王集團作為山東的惟一代表，在大會上作了典型發(fā)言。2004年以27.69億元銷售收入和2.49億元利稅成就的亞洲最大的結(jié)晶葡萄糖、麥芽糊精生產(chǎn)企業(yè)，足以讓同行側(cè)目。

    1990年成立的玉米淀粉企業(yè)是西王的前身，由于產(chǎn)品單一，副產(chǎn)品提取率不高，經(jīng)濟效益低下。在導(dǎo)入循環(huán)經(jīng)濟后，產(chǎn)業(yè)鏈條被拉長，而深度梯次開發(fā)更使玉米成為“植物黃金”。

    “循環(huán)利用就能增效，梯度開發(fā)方可增值”，西王集團董事長王勇說。一粒玉米進入車間，浸泡后的玉米漿，加工成高蛋白飼料；而浸泡破碎的玉米胚芽，榨油精練后生成玉米色拉油；玉米破碎后進行細磨篩分，生成的淀粉乳不用烘干，直接輸送到淀粉糖和麥芽糊精生產(chǎn)車間；而在糖化結(jié)晶時產(chǎn)生的母液也可發(fā)酵利用，既能生成賴氨酸，又能生成高活性酵母、生物蛋白飼料……循環(huán)往復(fù)走完24道工序后，玉米才完全走出車間。

    西王把玉米淀粉為原料的產(chǎn)品——結(jié)晶葡萄糖、麥芽糊精作為主攻方向，使產(chǎn)品在加工中增值。更為關(guān)鍵的是，西王的循環(huán)經(jīng)濟系統(tǒng)建立起來之后，過去傳統(tǒng)觀念中的“下腳料”變成了寶貴的資源。母液的商品價值較低，西王集團在國內(nèi)首創(chuàng)利用母液發(fā)酵生產(chǎn)賴氨酸技術(shù)，每噸母液增值約5000元。濃縮后的玉米漿與玉米纖維、胚芽粕等副產(chǎn)品加工高蛋白飼料，年增效1600萬元，既解決了令淀粉生產(chǎn)企業(yè)頭疼的高濃度廢水治理問題，又節(jié)約了大量的飼料玉米。

    目前，西王一年轉(zhuǎn)化玉米70萬噸，年產(chǎn)45萬噸玉米淀粉、30萬噸結(jié)晶葡萄糖、8萬噸麥芽糊精、15萬噸玉米色拉油、10萬噸高蛋白玉米纖維飼料、2萬噸高活性干酵母，鄒平和周邊縣市的農(nóng)民圍著西王種玉米就能發(fā)大財。

    水的循環(huán)利用是西王的大亮點。西王集團的水采用閉式回收工藝，回收量可達到總用汽量的80%以上，蒸汽冷凝水的溫度可達到120度。冬季用于取暖，可節(jié)煤2900噸；夏季用于溴化鋰制冷，可節(jié)約蒸汽15000余噸，年節(jié)約蒸汽費用100萬元。