外媒1月14日消息：截至2024年1月12日當周，全球小麥價格繼續(xù)下跌，盡管2024年美國冬小麥面積將下降，但是市場更為關注黑海供應充足，全球庫存增長，繼續(xù)對小麥價格構成壓力。

周五，芝加哥期貨交易所（CBOT）3月軟紅冬小麥期約報收5.96美元/蒲，比一周前下跌3.3%?？八_斯城期貨交易所（KCBT）的3月硬紅冬小麥期約報收6.1525美元/蒲，下跌2.03%；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的3月硬紅春小麥期約報收6.995美元/蒲，下跌1.76%。泛歐交易所（Euronext）3月小麥報收216歐元/噸，下跌2.2%；阿根廷上河小麥報價為245美元/噸，下跌0.8%。周五美元指數(shù)報收102.17點，比一周前下跌0.02%。

美國農業(yè)部供需報告看點1：美國小麥期末庫存下調，但仍比上年增加近14%

本月美國農業(yè)部在供需報告里維持2023/24年度美國小麥的產量以及出口數(shù)據(jù)不變。美國小麥產量預計為18.12億蒲，高于上年的16.50億蒲；小麥出口維持在7.25億蒲，比上年降低4.5%。小麥期末庫存調低至6.48億蒲，較上月調低1100萬蒲，較上年高出13.7%，庫存下調的主要原因在于期初庫存調低至1200萬蒲。美國小麥年度均價下調至7.20美元/蒲，較上月調低0.1美元，也低于上年創(chuàng)紀錄的8.83美元/蒲。

美國農業(yè)部供需報告看點2：全球小麥產量上調，因俄羅斯和烏克蘭的產量調高

本月美國農業(yè)部將2023/24年度全球小麥產產量預估上調至7.8491億噸，較上月高出190萬噸，主要原因是俄羅斯和烏克蘭的產量上調。俄羅斯小麥產量上調100萬噸至9100萬噸，烏克蘭產量上調約90萬噸，達到2340萬噸。本月還將全球小麥出口上調至2.095億噸，較上月高出235萬噸，主要原因是澳大利亞、加拿大、俄羅斯和烏克蘭等主要出口國的出口上調。澳大利亞小麥出口上調至1900萬噸，較上月高出50萬噸；加拿大出口上調至2400萬噸，較上月高出50萬噸；俄羅斯出口上調至5100萬噸，較上月高出100萬噸；烏克蘭出口上調至1400萬噸，較上月高出150萬噸。

本月將2023/24年度全球小麥期末庫存調高180萬噸，達到2.6億噸，主要因為歐盟和烏克蘭的庫存上調。調整后的全球庫存仍將比上年減少4.2%。全球小麥庫存用量比預計為25.8%，相比之下，上年為26.9%。由于中國小麥庫存占到全球小麥庫存的一半以上，而中國小麥出口可忽略不計，因此使用不含中國的全球小麥庫存數(shù)據(jù)，有助于更準確評估全球小麥出口供應形勢。2023/24年度不含中國的全球小麥庫存為1.2652億噸，較上月上調224萬噸，但比上年減少4.7%。庫存用量比為14.9%，上月預測值為14.7%，上年為15.2%。

美國冬小麥播種面積預期減少6%

美國農業(yè)部本月首次預計2024年收獲的冬小麥種植面積為3442.5萬英畝，比2023年的3669.9萬英畝下降6.2%，但是比2022年的3328.1萬英畝高出3.4%?？八_斯州和得克薩斯州的冬小麥種植面積將分別比上年減少7%和8%，密歇根州和猶他州的播種面積預計創(chuàng)下歷史新低。就各品種而言，硬紅冬小麥播種面積預計為2400萬英畝，同比降低5%，其中堪薩斯州和德克薩斯州的播種面積降幅最大；軟紅冬小麥播種面積686萬英畝，同比減少13%；白冬麥播種面積為354萬英畝，同比5%。

目前美國冬小麥處于越冬期。美國干旱監(jiān)測報告顯示，截至1月9日，美國冬小麥處于干旱區(qū)的比例為33%，一周前為32%，去年同期59%。春小麥位于干旱地區(qū)的比例為26%，略高于一周前的25%，低于去年同期的66%。

過去一周美國大部分地區(qū)遭遇冬季風暴。周五美國平原氣溫驟降，蒙大拿州部分地區(qū)的氣溫低于零下29攝氏度，而內布拉斯加州西部則低于零度7度。在北部高原，一些冬小麥農田缺乏保護性積雪，增加了凍死的風險。再往南，從南達科他州到堪薩斯州的農田有有足夠積雪來保護冬小麥免受嚴寒損害。周六，一場冬季風暴給美國中西部和太平洋西北地區(qū)部分地區(qū)帶來了雪、冰和大風，許多州將遭受嚴寒。美國國家氣象局表示，這場風暴將為中西部帶來大雪、強風和暴風雪天氣，預計落基山脈和平原地區(qū)將出現(xiàn)危險且寒冷的氣溫。

美國小麥出口銷售放慢

美國農業(yè)部出口銷售報告顯示，截至1月4日當周，美國小麥凈銷售約為12.8萬噸，比上周低3%，比四周均值低77%，也低于市場預期。2023/24年度（6月到5月）迄今美麥銷售總量為1539萬噸，同比增加2.2%；美國農業(yè)部年度出口目標為1,973萬噸，同比減少4.5%。從出口報價看，1月11日，美灣軟紅冬小麥報價為259美元/噸，比一周前下跌5.7%，美國硬紅冬小麥報價為281美元/噸，下跌1.4%。法國小麥FOB報價為每噸243美元，下跌0.8%。阿根廷上河小麥FOB報價為245美元/噸，下跌0.8%

IGC：2023/24年度全球小麥產量上調至7.88億噸

周四國際谷物理事會（IGC）發(fā)布報告，預計2023/24年度全球小麥產量將達到7.88億噸，比11月份預測值高出100萬噸，但是低于2022/23年度的8.04億噸。本月產量上調原因在于阿根廷、澳大利亞和加拿大的產量上調。阿根廷小麥產量預估從1470萬噸上調到1500萬噸，澳大利亞產量從2440萬噸上調到2550萬噸，加拿大產量從2980萬噸上調到3200萬噸。中國小麥產量也略微上調至1.366億噸。

不過調高后的2023/24年度全球小麥產量仍然比上年減少2%，因為澳大利亞、加拿大、哈薩克斯坦和俄羅斯的產量同比下降，超過了阿根廷、烏克蘭和美國的產量增幅。

全球小麥消費量維持不變，仍為8.04億噸，高于上年的7.95億噸。

2023/24年度全球小麥期末庫存調高200萬噸，達到2.656億噸，不過仍比上年的2.817億噸減少5.7%。2023/24年度全球小麥庫存用量比預計為33%，略低于上年的34.5%，不過從歷史角度來看，全球供應依然相對舒適。