【導語】6月份，大米需求疲軟、購銷清淡，加上小麥、玉米價格較低，稻米替代需求減少等因素影響，國內稻米市場走勢持續偏弱，稻米副產品產量維持低位水平，市場需求沒有明顯好轉，下游采購積極性不足，多數貿易商以消化庫存為主，米糠和稻殼價格偏穩運行，有價無市行情凸顯。
副產品市場供需分析
供應方面，上半年米廠月度平均開工率徘徊在16%-21%，其中1月份最高，適逢節前備貨；2月開工率最低，因經歷傳統春節假期，部分米廠階段性停產放假。6月主產區米廠平均開工率為20%，較上月持平，同比提升1個百分點。端午節前下游部分批發市場貿易商按需補貨，產區部分米廠反映訂單略有增加，中下旬下游備貨結束進入去庫存階段，僅少數低庫存貿易商按需采購，米廠反映訂單量不及上旬，部分開工率小幅下滑。7月為傳統大米需求淡季，預計需求難有明顯提振，批發市場大米或維持剛需走貨模式，預計全國米廠平均開工率或小幅回落。
需求方面，本月小麥、玉米價格較低，稻米替代需求減少等因素影響，國內稻米市場走勢持續偏弱，隨著玉米等飼料產品價格保持低位，油糠作為飼料代替性減弱，價格保持低位震蕩運行。據卓創資訊統計，東北粳油糠出廠主流價參考0.92-1.12元/斤，江蘇產區油糠出廠主流價參考1.04-1.10元/斤，南方秈油糠主流出廠價格參考1.05-1.20元/斤。
主產區大米副產品價格統計表
| 產區 | 油糠（元/斤） | 毛碎米（元/斤） | 稻殼（元/噸） | ||||||
|
|
上月 | 本月 | 漲跌 | 上月 | 本月 | 漲跌 | 上月 | 本月 | 漲跌 |
| 黑龍江 | 0.93-1.05 | 0.92-1.08 | 0.01 | 1.32-1.40 | 1.32-1.40 | 0 | 300-400 | 300-400 | 0 |
| 吉林 | 1.00-1.04 | 1.03-1.12 | 0.06 | 1.35-1.45 | 1.35-1.45 | 0 | 320-400 | 320-400 | 0 |
| 遼寧 | 1.00-1.05 | 1.00-1.10 | 0.03 | 1.35-1.45 | 1.35-1.45 | 0 | 350-400 | 350-400 | 0 |
| 江蘇 | 0.96-1.04 | 1.04-1.10 | 0.07 | 1.35-1.45 | 1.35-1.45 | 0 | 340-500 | 320-500 | -10 |
| 湖北 | 1.06-1.15 | 1.05-1.20 | 0.02 | 1.40-1.50 | 1.40-1.50 | 0 | 350-450 | 350-450 | 0 |
| 湖南 | 1.10-1.13 | 1.10-1.18 | 0.03 | 1.40-1.55 | 1.40-1.55 | 0 | 350-480 | 350-480 | 0 |
| 安徽 | 1.08-1.15 | 1.08-1.20 | 0.03 | 1.40-1.53 | 1.40-1.53 | 0 | 340-460 | 340-460 | 0 |
| 江西 | 1.08-1.14 | 1.10-1.20 | 0.04 | 1.40-1.55 | 1.40-1.55 | 0 | 350-450 | 350-450 | 0 |
碎米、稻殼價格基本平穩
6月份，大米副產品碎米、稻殼價格基本平穩，局部小幅波動。隨著氣溫升高，碎米、稻殼下游需求下降，市場主流價格未見明顯起伏。據卓創資訊統計，截至6月底東北毛碎/混碎米出廠主流價在1.32-1.45元/斤，江蘇毛碎/混碎米出廠主流價在1.35-1.45元/斤。稻殼出廠主流價在300-500元/噸，個別地區有高價。雖然稻殼出廠高低值未變，但局部因需求轉淡，價格下跌。
7月份大米副產品市場展望
7月為傳統大米需求淡季，隨著氣溫升高，國內學校放假，食堂大米需求量將進一步減少，缺少需求帶動，預計需求難有明顯提振，批發市場大米或維持剛需走貨模式，預計全國米廠平均開工率或小幅回落，大米副產品供應量有所減少。但大米副產品相較玉米、小麥無明顯價差優勢，市場需求不足，對副產品價格的支撐下降。綜上所述，預計7月副產品價格或以穩為主，局部波動微小。