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國家開始大量投放儲備肉了?豬價還能漲多久?

  作者: 來源: 日期:2016-01-11  

  日全國生豬均價整體延續上漲行情,但漲勢放緩,北方豬價漲跌互現,南方豬價延續漲勢,豬價破9區域又有增加,陜西、江西、湖北、湖南、廣西、海南、四川7省生豬均價漲至18元/公斤上方。

  豬價漲勢良好,還能漲多久?

  近期豬價漲勢兇猛,四川市場表現尤為突出,由規模場引領,豬價迅速漲至全國最高。據悉,今日市場生豬供應量有增加趨勢,屠宰廠生豬收購壓力得以緩解,近期或有壓價動作,北方地區多數廠家鮮銷走貨明顯,對豬價再漲接受程度較低,但南方市場腌制臘肉正處高峰期,生豬需求量仍然比較大,然整體需求提振空間有限,肉價漲幅遠低于成本價格漲幅,后期上漲空間和幅度均收窄,預計中旬左右豬價會有所下跌,并慢慢回歸理性。

  市場豬源緊張,國家又要大量投放儲備肉?

  此輪上漲主要是由于市場上缺豬所致,加之南方腌制臘肉正處高峰期,市場供不應求,價格才不斷攀升,據悉,從去年12月30日起至今年2月底,我國青島市商務局將在全市陸續投放1.39萬噸冬季“菜籃子”儲備商品。市商務局在市內六區的利群超市、家樂福、國貨購物中心、萬福肉品專賣店和撫順路蔬菜批發市場等設立了180多處批零投放點,有序投放1.39萬噸“菜籃子”政府儲備商品,其中豬肉1000噸!此外,烏魯木齊也從12月26日起在市場上連續投放了五天的儲備肉。

  國家儲備豬肉的投放無非是為了保障供應,防止節日期間肉價過度上漲,此輪豬價上漲,市場上又豬源緊張,國家會不會出手調控,投放更多的儲備肉呢?且看詳細分析。

  1、凍肉有限

  2015年的3月份直至12月份,豬價都是保持在一個高位運行的狀態,估計政府手上的凍肉數量有限,且重大節日投儲本屬正常之事,不足以撼動市場供需。2015年凍肉放儲的措施一直在定期開展,從2015年的春節,中央儲備肉向內蒙古、西藏、甘肅、青海、寧夏、新疆6個省區,定向投放中央儲備肉10100噸,其中豬肉2400噸。

  中秋、國慶期間,10.2萬噸中央儲備凍豬肉投放,此外,青島、拉薩、烏魯木齊等地放儲備肉也陸續投放市場。8月底豬價已開始震蕩下滑,儲備肉的投放一定程度上也拉長了豬價弱勢持續的時間。因此國家手上的凍肉數量有限,就算要投也不至于大量投放。

  2、市場有自行調控的能力

  隨著臘肉行情的降溫,以及一月返鄉潮及學校放假的影響,豬價會慢慢回歸理性,市場有自行調控的能力,因此國家應該不會過分干預。

  希望能如這位養殖戶所言“這個年不放儲備肉,豬肉也就貴個幾塊錢,讓虧了幾年的養殖戶賺回點也是應該的嘛,去年7.8月份都沒有干預,相信以后政府直接干預豬價會越來越少”你也是這么想的嗎?

 
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