豬價已創近四年新高
農信互聯生豬分析師夏晨豐:截止3月9日,全國生豬出場價達到9.3元/斤,是歷史4年以來的一個最高價格,它相比上個月增長了0.9%,相比去年同期上漲了50%以上。
淡季豬肉價格上漲的原因有哪些?
北京市通州區西集鎮生豬養殖戶史優忠經營一家年出欄7000頭的養殖場,他告訴記者,生豬價格去年夏天開始上漲,反復幾次,到目前穩定在9.5元左右。
他說:“豬價上漲主要還是母豬的存欄量在降低,現在這么高的價格還在降。”
此外,生豬價格大漲的另外一個原因是由于去年冬天冷,仔豬成活率較低,造成供應沒跟上。
北京市通州區經紀人李清泊:“(豬)不太好收,這個豬還是少,貨源少。”
北京市通州區西集鎮生豬養殖戶史優忠:“收益和頭年相比肯定是天壤之別,現在盈利應該能夠達到700到800元每頭。”
養殖戶補欄熱情低迷
生豬養殖場技術服務人員左昌鵬:“從補欄情況來看,現在整個還是趨于一個正常補欄水平,從母豬這塊,沒有出現瘋狂補欄的狀況”。
業內人士分析,養殖戶處于觀望中,一方面是因為養殖戶對于前兩年豬價暴漲暴跌的情況心有余悸,現在不敢貿然出手;另外,受到土地、疫情防控等條件的限制,一些小型養殖戶沒有能力繼續擴大規模,因此2016年豬價持續高位的概率較大。
農信互聯生豬分析師夏晨豐:“預計2016年整體來說,還是處在豬價的一個上漲階段,這個豬價高點大約出現在7到9月份之間的可能性比較高。”
但業內人士同時提醒,豬價雖然處于高位,但影響波動的因素較多:從去年8月份開始,能繁母豬存欄同比降幅縮小,這就表示從今年下半年開始,生豬供應將會企穩甚至出現回升;另一方面,玉米、豆粕等主要飼料價格在沒有突發因素下,仍將保持低迷,生豬養殖成本繼續下行,供應緊、成本降,未來將制約生豬價格的上漲幅度。