截至5月23日（星期一）13：30，全國外三元生豬均價為21.15元/kg，環(huán)比持平；同比上漲44.76%。豬糧比11.18:1，環(huán)比上漲0.18%；同比上漲85.71%。今日各地外三元價格呈現(xiàn)穩(wěn)中微漲態(tài)勢，部分豬場有壓欄惜售現(xiàn)象。其中，東北、華北、華中地區(qū)漲勢明顯，漲幅在0.05-0.2元/斤左右；浙江、龍巖、福州、重慶有小幅下跌現(xiàn)象，跌幅在0.05-0.2元/斤左右；其他地區(qū)以維穩(wěn)為主。

　　就補(bǔ)欄來說，由于豬價持續(xù)上漲，從去年第四季度就有養(yǎng)殖戶進(jìn)行小幅補(bǔ)欄，現(xiàn)階段母豬存欄量已經(jīng)開始筑底回升，同時部分養(yǎng)殖戶自留商品母豬或延后了母豬的淘汰時間，使母豬存欄逐步企穩(wěn)，這就奠定了豬價以后難以大幅上漲的基礎(chǔ)。

　　但據(jù)證券公司的調(diào)查，此輪補(bǔ)欄的瘋狂程度不及2011年，小編認(rèn)為，這可能與環(huán)保和土地政策，以及愈加理性的養(yǎng)殖觀念有關(guān)。

　　另外，春節(jié)前后仔豬疫情，將使得6-8月份生豬供應(yīng)出現(xiàn)大幅緊缺，因此，短期內(nèi)豬價仍將震蕩微漲，預(yù)計此輪豬周期高點(diǎn)將創(chuàng)紀(jì)錄。

　　豬友們需要分別計算從仔豬到育肥豬和補(bǔ)欄能繁母豬到育肥豬出欄需要的時間。據(jù)小編了解，從后備母豬補(bǔ)欄到第一胎育肥豬出欄大概需要10-12個月。

　　總結(jié)一下：

　　支持生豬價格繼續(xù)上漲的利好因素：一是春節(jié)前后的寒潮使得6-8月份生豬供應(yīng)出現(xiàn)大幅緊缺；二是各地提高了環(huán)保門檻，將限制南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖量；三是寬松的貨幣政策刺激了生豬價格上漲。

　　利空因素：一是能繁母豬存欄量筑底回升，市場供給將逐漸增加；二是儲備肉投放雖杯水車薪，但是養(yǎng)殖戶和消費(fèi)者心理都各有影響；三是持續(xù)低迷的豬肉消費(fèi)。

　　如果這時候有養(yǎng)殖戶在觀望，而且豬場里的豬也沒有長到該出欄的體重，先別急著出欄，再等等；如果豬豬已經(jīng)養(yǎng)得很肥了，建議謹(jǐn)慎留大豬，適時出欄最好，因為在供給越接近平衡的時候，也是屠宰企業(yè)收豬和養(yǎng)殖場賣豬博弈最激烈的時候，當(dāng)供給大于需求，養(yǎng)殖場將逐漸失去話語權(quán)，屠宰企業(yè)或拿大豬最先壓價。