豬價又跌了!數據顯示，6月13日屠企壓價范圍擴大，壓價力度也有所增加，跌價重災區集中在華北及華中，屠企普遍下調0.2-0.3元/公斤，屠企嚴格控制收豬體重，牛豬跌價更為嚴重，局地已現20元/公斤的外三豬價。

　　分地區來看，吉、遼局地現0.1-0.2元公斤跌勢，主流價在20.6-21.2元/公斤;京津屠企下調結算價0.2元公斤;河北屠企普遍壓價，主流價跌至20.6-21.2元/公斤;河南跌幅較大，整體跌0.2-0.3元/公斤，主流價在20.2-20.6元/公斤;兩湖持續微跌，主流價在20.4-21元/公斤。

　　屠企又一次把豬價壓下去了!我們來看行情寶跟蹤的數據，5月份以來，全國外三元豬價雖整體呈現漲勢，但漲得也是非常“波折”。5月上旬出現一次均價跌幅高于0.3元/公斤跌勢;5月下旬接連三次微跌，6月更是延續跌勢，借端午節小幅反彈后再次進入下跌。

　　養豬人和屠企都在想法設法爭奪豬價話語權，自從去年豬市進入新的周期以來，養豬人迎來了春天，豬源少，屠企壓價難度很大，豬價不斷攀升，就連春節后都一路漲了過來。但是這一階段是怎么了?為何屠企壓價頻率增強，為何把價壓下去了?豬源緊張局面改變了嗎?

　　生豬供應偏緊狀態改變了嗎?

　　我們先來看下現階段豬源情況。我們都知道母豬存欄量是決定一年后生豬供應量的重要因素。那要判斷現階段的豬源情況，我們就得知道去年這一時期母豬存欄的變化。

　　2014年1月至2016年2月全國能繁母豬存欄量一直在下降，2015年5-8月也不例外，分別環比下降1.2%、0.6%、0.6%、0.4%，對應今年5-8月生豬供應量將呈現遞減狀態，再加上2015年11月至2016年2月處于冬季，受寒潮等天氣的影響，仔豬存活率下降，促使今年5-8月生豬供應量進一步減少。可見，這一階段豬市仍處于生豬供應偏緊的狀態，豬價維持高位是有底氣的。

　　2016年3月能繁母豬存欄量停止下跌，4月份開始回升，但這影響的是明年的生豬供應量，理論上來說，豬價高位運行起碼還能維持半年。

　　為啥屠企多次壓價，還把價壓下去了?

　　1、終端消費不給力

　　大環境必須了解，現階段正處于消費淡季，隨著天氣越來越熱，終端消費就越來越清淡。新發地市場數據顯示，5月下旬白條豬批發的平均價波動下行。需求少就抵消了一部分豬源緊張對豬價的利好，這是屠企能夠多次壓價的基礎。消費清淡，白條賣不上價，屠企就會減少屠宰量，壓縮成本，想盡一切辦法壓低收豬價格。

　　2、借政府放儲東風

　　持續的高豬價讓各地政府紛紛出手調控豬價，遼寧、甘肅、陜西、浙江、北京、拉薩、重慶等地紛紛投放儲備肉，遼寧、甘肅、陜西、浙江投放數量都比較少，杯水車薪，難以改變當前豬源偏緊的局面，因此并沒有起到預期效果。

　　5月上旬豬價的下跌就是屠企趁著北京放儲壓價!京津豬肉供應依靠外省調運較多，如東北、河北等地，北京屠企借政府放儲壓價，對周邊豬價影響都比較大，市場出欄量有所增加，為屠企壓價增添籌碼，短期內屠企略占上風，投放第一周就造成了北方地區普跌。

　　3、養戶熱衷養牛豬，豬不多肉不少!

　　豬價上漲，養殖戶免不了壓欄情緒就高漲!期望豬越重，賣得錢也就越多!市場上一度出現養殖戶收購標豬繼續養，養成牛豬再賣。行情寶上周做了一個調查：你家育肥豬大多在什么體重?230斤以上的占了42%，將近一半!

　　在豬源緊缺的時候，牛豬價可能確實比標豬價高，但是在進入夏季以后，人們在飲食上會追求清淡，肥肉型豬會被市場所排斥，所以，牛豬價會低于標豬價。市場牛豬越來越多，屠企采取差別結算壓價，一壓一個準兒，目前局地牛豬價比標豬價低了0.2-0.4元/斤。

　　最后，行情寶想告訴大家，豬源偏緊狀態沒有改變，豬價上漲的動力仍然存在，養殖戶不必過于擔心跌勢。但壓欄情緒不可過重，要根據市場變化及自身情況及時調整出欄節奏，該出手時就出手，切莫盲目攀高。