2016年6月20日全國(guó)外三元平均價(jià)格為20.24元/公斤，較昨日全國(guó)外三元平均價(jià)格20.14元/公斤上調(diào)0.10元/公斤。從今日毛豬價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，北方地區(qū)毛豬價(jià)格在前幾日大力壓價(jià)的背景下，不少豬場(chǎng)出現(xiàn)停售現(xiàn)象，屠宰企業(yè)由于采購(gòu)缺口比較明顯，不得不提升采購(gòu)價(jià)格，一些地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)一日三漲態(tài)勢(shì)，與北方所不同的是，南方地區(qū)依舊著下調(diào)態(tài)勢(shì)，今日跌勢(shì)比較明顯的地區(qū)是山東、安徽、江蘇、兩湖、云南地區(qū)，由于今日河南地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)反彈，山東、安徽、江蘇地區(qū)迎來(lái)反彈的時(shí)機(jī)也不遠(yuǎn)了。今日從正邦、溫氏毛豬出欄情況來(lái)看，東北地區(qū)正邦、溫氏出欄價(jià)格維持穩(wěn)定，南方地區(qū)的正邦、溫氏各豬場(chǎng)毛豬出欄價(jià)則呈現(xiàn)下調(diào)，基本與全國(guó)各地區(qū)豬價(jià)走勢(shì)一致。

　　生豬市場(chǎng)供需博弈持續(xù) 后市豬肉價(jià)格恐迎高位盤整

　　自從春節(jié)以來(lái)，生豬價(jià)格持續(xù) “高燒”，全國(guó)范圍內(nèi)的生豬市場(chǎng)呈現(xiàn)價(jià)格高、豬糧比高和養(yǎng)殖效益高的 “三高”現(xiàn)象。但是進(jìn)入6月份以來(lái)，豬價(jià)進(jìn)入了降溫模式，養(yǎng)殖戶出欄大豬，屠宰企業(yè)強(qiáng)勢(shì)壓價(jià)，造成了一波低迷態(tài)勢(shì)。不過(guò)截止本周末，養(yǎng)殖戶聯(lián)合抗跌，豬價(jià)跌勢(shì)放緩，部分地區(qū)出現(xiàn)反彈，這次暴跌行情有望被遏制。

　　業(yè)內(nèi)認(rèn)為生豬價(jià)格此次止跌回暖之后，由于消費(fèi)淡季加上高溫天氣，屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶會(huì)陷入深度的博弈之中。最近豬肉價(jià)格持續(xù)處于高位運(yùn)行的態(tài)勢(shì)之中，如果供需博弈延續(xù)，高位盤整態(tài)勢(shì)將逐漸明顯，但價(jià)格的變動(dòng)趨勢(shì)仍需觀望一個(gè)月左右。另外，部分地區(qū)政府表示不排除動(dòng)用儲(chǔ)存抑制肉價(jià)的做法，但也不會(huì)讓價(jià)格有太大幅度的下降，否則會(huì)傷民。

　　一個(gè)完整的豬周期，一般會(huì)持續(xù)三到四年。若豬周期期間市場(chǎng)供給充足，豬肉價(jià)格就會(huì)保持盤整態(tài)勢(shì)。但是在今年的這輪周期中，顯然供給端是持續(xù)趨緊的。此次上漲周期的背景是農(nóng)戶不斷的退出和減產(chǎn)，生豬供應(yīng)的急劇縮減，從而導(dǎo)致目前市面上生豬的供給量下降，豬肉的市場(chǎng)價(jià)格也會(huì)隨之水漲船高。同時(shí)小農(nóng)退出養(yǎng)豬業(yè)，規(guī)模化養(yǎng)豬興起。加上社會(huì)對(duì)豬肉的需求增長(zhǎng)，豬肉價(jià)格總體上一直在波動(dòng)中上升。

　　現(xiàn)階段生豬和能繁母豬存欄量仍然處于低位，供不應(yīng)求的局面短時(shí)間內(nèi)難以得到根本緩解，據(jù)豬只生長(zhǎng)周期，今年5-7月份國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格將維持高位運(yùn)行。但是前期養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的積極性提高和豬價(jià)貼近高點(diǎn)，導(dǎo)致豬價(jià)上漲的動(dòng)力將有所削弱。但是此次暴跌之后的反彈行情也是非常值得期待的。