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莫慌!豬價不是實質性暴跌 原因如下

  作者: 來源: 日期:2016-06-22  

  目前的行情走勢是個矛盾體,主要是因為豬源不多是事實,而且短期內難以恢復,今年供應缺口長期存在的客觀性不可改變。而且去年冬季和今年春季的疫情非常嚴重,仔豬死亡率較高, 6—8月份正處于“最缺豬”的階段。從這個方面來看,豬價保持漲勢和高位是沒有問題的。

  但是,豬市也存在利空因素。今年養殖戶壓欄情緒比較濃厚,加上二次育肥豬增多,導致目前市場上大豬和牛豬很多,加上豬價的震蕩、夏季高溫和豆粕、玉米的漲勢,養殖戶的出欄意愿越來越強烈。正好給屠宰企業制造了壓價逼量的機會,從這一點來看,豬價是有下跌趨勢。

  可以說豬價的走勢很復雜,如果說這是一個考驗,那是對政府、屠宰企業、養豬人三方的考驗。但是歸根結底,供應短期是不可能恢復的,豬價的快速下跌一定是屠宰的強勢壓價造成的。可以說,現在無非是屠宰企業與養殖戶爭奪定價權的博弈,而政府出于不希望豬價太高,而又想保持飼養者積極性,同時又不想讓屠宰企業太難過的考慮,或許保持沉默是最和諧的方法。

  一、屠宰企業壓價逼量短期難消

  養殖戶出現挺價現象本周牛豬的集中上市和屠宰企業的聯合壓價讓整個豬市充斥著下跌的氛圍,部分跌幅較大的地區更是引起了養殖戶的恐慌情緒,出現了一定程度上的拋售行為。短期來看,市場大豬的出欄量依然有增加的空間,屠宰企業壓價逼量也難以即刻結束。而且,目前屠宰企業屠宰量明顯升高,估計是在填補凍肉庫存。

  不過前幾天屠宰的強勢壓價和豬價暴跌現象日益凸顯,養殖戶壓欄挺價情緒漸漸增加,雖然影響不大,但至少有了態度。而且整體來看,短期內生豬出欄量不會增加,出欄體重也會隨著大豬和牛豬的消耗而下降,豬肉供應或再次趨緊的態勢有望出現,豬價企穩回暖的概率還是很大的。因此養殖戶現在可以出售大豬,但不要跟風拋售標豬。

  二、供需矛盾依然突出

  適重豬缺乏的局面未變此前業內表示,由于冬春季節受仔豬流行性腹瀉的影響,預計6-8月生豬出欄量將下降10%左右,尤其像河南、河北、山東、遼寧等地的仔豬疫情為近3年來最嚴重,這極大程度的影響了6、7、8三個月份的生豬供應,其將成為本年度最缺豬的月份,生豬價格也將保持高位運行。

  雖然進入6月份以來,生豬價格在牛豬的攪局下,已經連續下跌一周了,但是由于目前生豬價格的漲跌依舊是市場供應端決定,且適重豬缺乏的局面沒有根本改變。因此保持供應矛盾依然突出的預測不變,供應斷檔期依舊存在。

  對于此輪的下跌行情可以說是有意為之也有養殖戶的貪念在此。其實進入本月以來多地計劃加強6月份生豬價格監控,并采取措施投放儲備肉。另外面對近日以來屠宰企業的強勢壓價,媒體和官方均為做出回應,也許是對屠宰壓價的支持,也許是他們知道供應缺口存在,豬價不可能持續大跌。

  三、本輪“超強豬周期”值得養豬人警醒

  本輪上揚豬周期的形成完全應該是歸咎于供應端格局的變化。而且從這輪豬價上漲的走勢來看,完全是由供給減少引起的,與消費需求和生產成本的聯系性不是很大,這也是為何業內人士紛紛表示豬價將全年保持高位的根本原因。

  此輪豬價的持續上漲形成了 “超強豬周期”,給各個產業鏈帶來的價值也是一覽無余,同時各位從業者也難以按捺住激動的心情,紛紛開始布局。但越是大的利潤越容易引起狂熱的投資,因此本輪“超強豬周期”值得養豬人警醒。

  首先,在接下來利潤的驅動下,一些養殖戶不可避免的要加大補欄力度,而一旦非理性養殖過多,極有可能引發新一輪的產能過剩,豬價大跌,開啟“豬周期”下行通道。

  其次,目前養殖大企業也開始在全國范圍內紛紛布局,飼料、禽業、獸藥等行業也開始紛紛接受養豬紅利的傳導,上漲行情指日可待。無疑,此輪豬價的上漲帶動了農牧行業新一輪的上漲周期,但是當豬價再遇下跌周期時,其也不能幸免。因此我們認為好行情的時候悠著點折騰其實不是膽小,而是在規避風險。

  四、“風口”的吸引力很大 卻不是誰都能站的

  今年的“超強豬周期”和“互聯網+”兩處大風吹的的確是大,豬都插上翅膀飛上天了。確實,今年生豬市場這樣的好行情難得一見,如果不投資布局似乎有點不甘心,更有從業者發出了撐死膽大的餓死膽小的吶喊。

  但是,更多的養殖戶還是被豬周期怪圈嚇怕了,因此很多有多年飼養經驗的養殖戶在豬價大漲的利好下,發出了“寧愿少賺些也要價格穩定”的心聲,同時保持理性的補欄節奏,沒有大肆補欄的農戶也很多。

  沒錯,“風口”的吸引力很大,卻不是誰都能站的。市場是莫測的也是詭異的,不管是獸藥、飼料、養豬還是食品加工企業,誰不想要想站在“風口”上?但是站在風口上不僅要能打敗別人還必須得拎的清市場,不僅要深耕,還要縱向發展,打造出自己的產業鏈和品牌價值,那個時候我們才有絕對的勇氣站上風口。

  五、生豬價格保持高位盤旋的動力

  首先,持續三年的低迷行情使得一些中小養殖戶開始陸續的退市,而2014年的巨虧行情引發的行業洗牌導致占市場總量約六成的中小養殖戶已基本被退市。這表明傳統養殖的有聲力量開始垮臺,而且短期內難以再站起來,甚至是永遠的退市。雖然,規模化發展會填補這部分空白,但毫無疑問,大量的產能去化需要很長的一段時間恢復。

  其次,今年畜禽養殖場的集中整治,而且環保監管愈來愈嚴苛,不少地區的豬舍被拆除。加上禁、限養區的劃分,大批不符合環保標準的養殖戶退市,加上環保投入較大,中小飼養者的壓力也越來越大,養殖信心不足。

  最后,雖然今年豬肉進口量逐漸增加,巨大的差價也讓洋豬肉更占據優勢,但是由于我國豬肉價格高漲對國際豬價影響較大,加上中間商提高坐地起價,導致進口豬肉的成本也在增加。況且,今年從國外走私凍肉的方式逐漸被消滅,這也造成豬肉供應量下滑。

  養殖戶:怎么又心慌了呢?

  之前對于持續高升的生豬價格來說,大部分養殖戶反而是心理不安的,就怕是漲的越高跌的越慘,因此很多養殖戶坦言,并不希望豬價過高過快的上漲,希望行情穩定,上漲周期能夠長一點,大家實在是禁不起暴漲暴跌的折騰了。

  的確如養豬人所說,今年恐怕是近年來最賺錢而且容易賺錢的一年,供應缺口大、飼料成本低的確是最適合養豬的環境。但是大部分養殖戶依舊是處于“邊數錢邊擔心價跌”的謹慎樂觀狀態。

  其實,無論是股市還是豬市持續的高漲橫盤都是很可怕的一件事情,而保持正常水平的價位才能夠更持久。之前大部分人不希望大漲希望平穩,希望細水長流,但如今調整行情來了,我們怎么又心慌了呢?況且現在豬價依舊保持在10元的高位上,為什么要恐慌呢?是不是部分人的定價點過高了呢?現在面對豬市,應該一切回到實際中來,豬價貼近高點上漲阻力加大,牛豬集中上市引發屠宰強勢壓價,但供應格局并未扭轉,大盤走勢不會改變。

  業內人士:沒有母豬就沒有仔豬,現在的母豬存欄量依舊偏低

  業內表示生豬價格在2016年全年有望保持高位,除了生豬存欄緊缺,豬少是一個原因之外,更重要的是能繁母豬的存欄量出現了歷史新低。雖然3、4月份出現了補欄過熱的現象,而且母豬存欄量也呈現增加之勢,但是5月份的官方存欄數據顯示,母豬存欄較4月份下跌了11萬頭,逆轉了前期穩中有升的勢頭,再次跌至3760萬頭。

  我們知道,此次產能去化的徹底性和環保的強制性導致退市的很難在重操舊業,而規模化的養殖場建設大概需要一年時間,那么從引進母豬到產仔到養成商品豬,也需要大約兩年時間。目前來看,我們認為后續生豬的供應量是沒有銜接性支撐的。生豬價格的拐點往往發生在母豬補欄數量激增的時候,而從現在國內母豬存欄量和母豬價格來看,只能說補欄積極性有提高,但是要真正從供應增加到反映價位還需要相當長的時間。

 
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