本周南北方相繼迎來持續(xù)的強(qiáng)降雨天氣之后,多地出現(xiàn)了拋售的態(tài)勢(shì),這也是豬價(jià)繼止跌趨穩(wěn)之后再度出現(xiàn)小跌的原因。
對(duì)此,很多養(yǎng)殖戶反映提前出售最主要的原因就是預(yù)防后期洪災(zāi)和防止生豬生病。
經(jīng)過強(qiáng)降雨后,天氣回暖病菌滋生,而預(yù)報(bào)顯示后期或還有降雨天氣,那么在高溫和降雨交替出現(xiàn)的情況下,大家為了避免加大損失,不得不選擇出欄,甚至有些是基本達(dá)標(biāo)的生豬也全部出售。
經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn),不少省份產(chǎn)能均出現(xiàn)提前出欄拋售的情況。
這改變了短期市場(chǎng)供需平衡,豬價(jià)已開始下跌,至少?gòu)闹爸沟叿€(wěn)的態(tài)勢(shì)再次出現(xiàn)動(dòng)蕩。但大家也應(yīng)該清楚,供需結(jié)構(gòu)的改變是短暫的,影響豬價(jià)的最終還是能繁母豬存欄和當(dāng)前商品豬補(bǔ)欄情況。
豬價(jià)短期下跌 供需雙方繼續(xù)博弈
由于養(yǎng)殖戶為了規(guī)避災(zāi)情和疫情造成的短期生豬拋售加速的同時(shí),豬肉消費(fèi)端的需求量并無明顯變化,因此,供需階段性的變化令豬價(jià)開始出現(xiàn)一定幅度下跌。
目前屠宰場(chǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)兩端正在進(jìn)行博弈,因?yàn)榇溯嗀i價(jià)的上漲并未給屠宰場(chǎng)帶來足夠的利潤(rùn),反而壓低了利潤(rùn),甚至生豬收購(gòu)都是難題。那么屠宰企業(yè)自然不會(huì)放棄集中出欄和拋售這樣的機(jī)會(huì),這種短暫的市場(chǎng)變化對(duì)其壓低生豬價(jià)格是極為有利的。
而且,目前肉價(jià)依舊高位,供應(yīng)的增加依舊沒人消費(fèi)者吃到便宜豬肉,可見當(dāng)終端價(jià)格不變時(shí),靠著走量生存的屠宰場(chǎng)利潤(rùn)受限。可以肯定,目前豬價(jià)處于短期下跌的態(tài)勢(shì),但實(shí)質(zhì)性的下滑沒有根基,供需雙方自然會(huì)繼續(xù)博弈,在高溫和淡季以及災(zāi)后拋售的階段之內(nèi),豬價(jià)反彈力度不大,屠宰也將繼續(xù)壓價(jià)。
養(yǎng)殖戶:豬價(jià)顯著回落 但卻跟以往的行情不同
今年以來,受到供應(yīng)緊缺的影響,豬價(jià)持續(xù)飆高,"飛天豬"和要高上天的豬肉價(jià)格一直是大家討論的焦點(diǎn)。不過我們也清楚,漲的高是因?yàn)橹暗奶珣K。
不過豬價(jià)在持續(xù)上漲15個(gè)月后,進(jìn)入6月份全國(guó)的生豬價(jià)格出現(xiàn)了普跌的態(tài)勢(shì),而且下跌幅度和下跌時(shí)長(zhǎng)均是我們未曾想到的。也許是看漲的期望太深入人心了吧。
豬價(jià)從之前的水漲船高到調(diào)頭向下,可以說已經(jīng)連續(xù)下跌將近5走的時(shí)間了,雖然本周以來豬價(jià)出現(xiàn)了止跌反彈的態(tài)勢(shì),但是最近價(jià)格頻繁地變化,漲跌交替,豬價(jià)已經(jīng)回落至9元的區(qū)間,甚至局部地區(qū)跌破9元。
從整體上看,自上月中下旬開始,生豬價(jià)格便進(jìn)入了持續(xù)下行的通道。
但是,雖然豬價(jià)回落顯著,跟以往的行情卻不同。其實(shí)目前的豬價(jià)依舊處于高位,養(yǎng)殖戶盈利空間還是不錯(cuò)的,況且目前供需格局未改,上行周期依舊,并不能單純的說豬價(jià)跌了。
養(yǎng)殖成本依舊偏高 ,養(yǎng)殖戶有一定的利潤(rùn)空間
雖然,自從6月份以來生豬價(jià)的跌勢(shì)給二師兄降了溫,并且低迷態(tài)勢(shì)幾乎接近兩個(gè)月了,但是較之往年相比,目前的豬價(jià)依舊是高溫運(yùn)行的階段。
再說養(yǎng)殖成本,雖然近來仔豬出現(xiàn)了首次回落,玉米和豆粕價(jià)格也出現(xiàn)了微幅的回升,但是目前補(bǔ)欄一頭小豬差不仍在750塊錢以上,而且玉米、豆粕價(jià)格雖有降勢(shì)但卻難跌,養(yǎng)豬重要的成本中仔豬價(jià)格偏高以及飼料價(jià)格上漲,導(dǎo)致目前的養(yǎng)殖投入依舊較高,這也在一定程度上支撐著盈利空間。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為,目前補(bǔ)欄的話出欄時(shí)間大概為元旦前后,能趕上臘肉以及臘腸制作旺季。但是這也是需要飼養(yǎng)技術(shù)和資金實(shí)力做后盾的,目前飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)極大,加上災(zāi)后疫情的不確定性,大家或許可以等待下月底補(bǔ)欄。