豬價一跌再跌，今天豬價18.30元/公斤，較昨日下跌0.03元/公斤。這個七月除了國內初降暴雨引發洪澇，安徽湖北等地受災，養殖業受到重創時，豬價有過一段時間的回升，其余日子里，我們的豬價都是在跌 ! 跌 ! 跌 !

　　豬價下跌，其實主要是供需格局的問題。就7月中下旬而言，在洪災過后，養豬戶擔心出現災后疫情，恰好三伏天到來，溫度上升，國內大部分養豬場往往并不具備較好的通風溫控設備，豬只中暑風險加大，同時豬價的持續下跌，讓養豬戶在心急之下紛紛選擇出欄，生豬出欄體重已經明顯下降。

　　生豬供應加劇，可市場卻沒有足夠的容量。天氣炎熱，民眾對肉類的需求減少，整個七月市場清淡，屠宰企業肆無忌憚的壓低生豬價格，在這種供需不均的買方市場面前，豬價的持續走弱是必然的。

　　不過好在七月份即將結束，八月份到來，市場格局發生改變。無論是七夕前后這幾天必然會大量出現的婚宴，還是收到錄取通知書后學生家長將在全國各地舉辦的謝師宴，都將刺激到國內的豬肉市場，一旦終端消費獲得提升，那么豬價出現反彈也是很正常的。同時七月大量的生豬出欄也將導致八九月份生豬供應的減弱，從供應方面來看，這也會刺激豬價的反彈。