據了解7月份生豬出欄的平均體重已經達到了242斤左右,比之六月份出欄生豬的平均體重還高出5斤左右。這說明養殖戶的壓欄行為還是比較普遍的。
那么壓欄究竟是否明智呢?其實,從最近的豬價反饋來看,雖然夏季的高溫抑制了廣大消費者對豬肉的需求,但是整體上豬價還是比較平穩的。綜合全國各地的生豬價格行情,基本上平均每公斤都在18.4元左右徘徊,豬價下跌的空間不大。
不過,雖然短期內豬價幾乎沒有下跌的空間,但是上漲也同樣缺乏動力。畢竟如今的消費水平較弱,并且進口豬肉的大量涌入也擠壓了國內養殖戶的市場。7月份過后,新一波的壓欄主要是針對中秋節和國慶節這兩個重要的節日。
其次,養殖戶敢于壓欄的一個重要原因是近期玉米、豆粕等飼料價格下跌幅度比較大,如此一來便降低了飼喂成本。所以即便后期豬價沒有出現預期的上漲,也不至于因壓欄而損失過多。
那么雙節期間豬價行情就一定會出現上漲嗎?從季節及需求方面的因素來看,確實有利于豬價上行。畢竟中秋季十分天氣已經會變得比較涼爽,豬肉的終端消費水平上漲可以預期。但是豬倌巴巴還是認為節日對豬價的提振水平始終有限。
所以,對于廣大養殖戶來說與其期待雙節十分豬價的上漲,不如期待溫度能夠快些降下來,豬肉的進口量能夠不再繼續上漲。