目前母豬存欄依舊處于低位，產能恢復進程緩慢，供求關系格局未變，可以說現在還有一定的供需缺口。可以說，產能淘汰徹底和今年養殖戶補欄不不積極造成了部分省份今年出欄肥豬數量少于去年，但降幅不大。

　　北方市場受雪、雨降溫天氣帶動，適重豬源緊缺，以東北為首，河北等地以漲為主，養殖戶壓欄。然而從北方屠宰企業收豬情況來看，持續上漲壓力大。

　　全國外三元生豬均價較昨日小幅上漲。除了港澳臺西藏外，全國外三元均價最高省份為云南省18.14元/公斤，已經超過9元/斤。另外，海南省、四川省、貴州省等地外三元生豬出欄均價離18元/公斤也僅一步之遙。

　　受北方受雨雪天氣影響，養殖戶惜售心理濃厚，屠宰企業提價收購，豬價穩中伴漲；南方因需求不足，提振作用不明顯，養殖戶壓欄待價，收購商觀望心態加強，豬價持續處于博弈的狀態。

　　我們看到，隨著需求回暖，豬價日漸向好。

　　然而在此之前，從今年六月開始，豬價出現了持續長達上百天的大幅度下跌，期間出現數次反彈但都宣告失敗。

　　在十月中旬，豬價跌至了目前為止的全年最低點，觸底之后豬價開始了又一次的反彈，但是在上周豬價又出現了震蕩行情，全國生豬均價為8.33元/斤。

　　雖然總體來看豬價還是保持上漲態勢，但是近段時間的弱勢調整不得不讓我們開始居安思危。我們一直認為年前將進入消費高峰，并將保證豬價的上漲。

　　但反過來想，豬價在年前有沒有下跌的可能?

　　前期豬源之所以被積壓，天氣也是一個重要原因。十月中下旬冷空氣侵襲大多數地區，降雨降雪天氣導致生豬出欄、運輸困難，屠企收購受阻，豬價得以持續的上漲。

　　近兩日，又有一股寒潮到來，全國多地又出現雨雪天氣，生豬出欄、運輸將再次受阻，所以近期豬價再次出現上漲。豬源被積壓，給后期豬價埋下隱患，盡管現在不是夏天的消費淡季，但是倘若后期再次出現了集中出欄現象，屠企狠心壓價，豬價出現下跌，那就難免再次出現恐慌性的拋售。

　　近幾年的12月豬價跌多漲少

　　參考歷年的豬價走勢可以看到，去年豬價在十一月初開始了回漲，在十二月中旬前后出現了一次下跌，而今年豬價的回漲提前到了十月中下旬，那么今年“年前豬價的下跌”會不會也提前呢?

　　在業內普遍認為豬價將穩定上漲的時候，我們更要保持平常的心態。許多行業都有“看漲不看跌”的習慣，豬價上漲的時候大伙看到有人說跌覺得他在嘩眾取寵，豬價下跌的時候呢，有人說還會跌，大伙又覺得就怪他這個烏鴉嘴。

　　但是同時也有很多豬場養殖戶表示，雖然今年出欄的肥豬數量較去年偏少，但今年出欄肥豬體重較以往有所增加，可以說今年養殖戶普遍有壓欄的動作。那么綜合來看，生豬存欄平穩緩慢回升，但是豬肉供應量仍呈增加走勢，這其中有體重上升和進口豬肉兩個方面的原因，所以很多時候豬肉供需趨于平衡。因為養殖戶千萬不要抱著供應少、豬價漲而一味的壓欄，一定要時刻看路、關注豬市動態。壓欄只是一種手段，賣出合理利潤的豬才是目的。