全國外三元豬價大部分地區穩中有漲,小部分下跌,其中西南地區處于最高位,部分地區破9,素顏根據我網數據研究部換算了下單位,看得更直觀些:貴州9.16元/斤,云南9.09元/斤,四川9.08元/斤。
近期豬價上漲原因:
(1)11月中旬開始,飼料陸續漲價。12月1日訊,據中國養豬網統計,教槽料、濃縮料漲價250元/噸,預混料漲價200~300元/噸;據中國飼料在線統計,全價料漲價50~100元/噸,濃縮料漲價100~200元/噸,預混料漲價200~300元/噸。(以上數據未經核實,僅供參考)
(2)市場需求比較大,臨近春節,南方地區制作臘肉,北方溫度較低增加了對豬肉的消費。
(3)最近雖然進口肉數量有增加,但是依據人們的消費習慣,更傾向于買冷鮮肉。還有對走私肉、僵尸肉打擊,也促進了豬價的上漲。
從整體上來看,生豬價格會隨著消費需求的增加而穩步上漲,但是存欄過多、壓欄的大豬在春節前期容易面臨集中出欄的風險。建議養殖戶適時出欄,并且注意豬的防寒保暖、防止豬病。
小的養殖企業比較容易受行情、天氣、疫病等因素影響,相比而言,大企業承擔風險的能力就強,這幾天上市養豬企業陸續11月生豬銷售情況,其中溫氏、牧原商品豬銷量較上月增加,天邦則減少。