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12月和1月基本開始進入了傳統豬肉消費的正軌

  作者: 來源: 日期:2016-12-12  

  進入12月,業內對于豬價的漲勢都保持樂觀態度。12月和1月基本開始進入了傳統豬肉消費的正軌,首先迎來的是南方臘肉制作大范圍開始,接著是冬至、元旦、殺年豬的行情,市場豬肉需求量將有明顯增加,終端需求有望拉動豬價的上漲。

  而盡管目前生豬漲勢看好,但養殖戶卻沒有積極補欄。首先從仔豬價格和飼料原料成本漲價來看,目前補欄成本較高,加之豬價大漲的態勢已經難以出現,大多是擔心高價購進仔豬恐年后豬價回落,養殖效益會受損。其次是基于疫情的考慮,冬季導致飼養風險和疫情風險加大,目前已經有地區零星的口蹄疫疫情的散發。

  生豬產能恢復較為緩慢,這也奠定了豬價上漲的有利因素,需求提振豬價的上漲,但養殖戶的出欄行為也影響著豬價的漲跌。加上近期進口量的不斷增加,也打擊著國內生豬市場行情。所以養殖戶在寒冷天氣下要多注意生豬疾病的防控,同時要多關注行情走勢,把握好壓欄的松緊度,適時出欄。

  短期內由于上個月天氣因素對北方地區的影響作用較大,隨著天氣因素影響減弱,市場需求較弱,豬價上漲乏力,北方地區或出現滯漲甚至小漲態勢。而南方地區市場需求對豬價形成一定的支撐,或開啟漲勢。

 
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