近期全國各地豬價均呈現上漲行情，截至發稿，全國生豬均價為17.40元/公斤。目前在東北與華北地區，各省市豬價穩中上漲，受雨雪天氣影響，東北地區豬源較為緊張，屠宰企業有一定的收購壓力，壓價力度較小，但市場需求不佳，屠企也沒有提量計劃，東北與華北地區豬價上漲乏力，短期內豬價較穩。

　　西南地區豬價為全國之冠，四川、重慶較全國其他地區更早的開始腌臘肉灌香腸，市場需求較好，但目前臘制品的腌制告一段落，部分屠宰企業有減量操作，而在黃淮地區，養殖戶惜售意愿較強，屠企收豬困難，但市場需求一般，豬價以穩為主，在華南地區市場消費利好，部分屠宰企業小幅提量，豬價小幅上漲。

　　整體來看，全國各地豬源相對偏緊，養殖戶惜售意愿較強，同時短時間內天氣情況不利運輸，雙12也給物流帶來壓力，屠宰企業收購生豬有一定難度，但目前第一輪的臘肉腌制高峰已過，市場需求小于預期，短期內供需相互制衡，豬價窄幅調整或是主流行情。我們需要警惕養殖戶的惜售情緒造成的豬源積壓情況，冬至之后馬上便是臘月，北方地區容易出現集中出欄現象，盡管后期需求良好，出現類似于6月份豬價暴跌的情況可能性較小，但是后期出欄利潤與現在所差不大，為規避風險，建議養殖戶們適量出欄，逢高出欄。