2016年，養(yǎng)豬業(yè)熱鬧非凡，大事不斷：豬價(jià)高企、環(huán)保拆遷如火如荼，大企業(yè)擴(kuò)張勢(shì)頭迅猛……
亂花漸欲迷人眼。歲末年初，讓我們回望一下這轟轟烈烈的一年，看看我們走過了哪些路，看看養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)歷了哪些風(fēng)雨：
1.2016年豬價(jià)破“10”，養(yǎng)豬企業(yè)業(yè)績(jī)斐然
在全行業(yè)調(diào)整的背景下，2016年豬價(jià)走出了一波大高潮!上半年豬價(jià)一路上漲，由年初的8元/斤漲到10.5元/斤，漲幅達(dá)到30。但第三季度開始豬價(jià)波動(dòng)下行，之后一直維持在8.5元/斤附近。
由于上半年持續(xù)的超高養(yǎng)殖效益，第三季度雖有跌宕，但2016年養(yǎng)豬人足以交出一份令人滿意的答卷了。
點(diǎn)評(píng)：2016年生豬行情喜人，豬價(jià)一度超過10元/斤。一掃前兩年盤桓在養(yǎng)豬人頭上的陰霾，今年總算可以過個(gè)好年了!不過行情走俏固然喜人，但豬價(jià)向來如風(fēng)云莫測(cè)變化多端，咱養(yǎng)豬人還是要沉下心，把豬養(yǎng)好呀。
2.豬場(chǎng)拆遷令全面打響，國(guó)務(wù)院下達(dá)最后期限
環(huán)保政策密集出臺(tái)，養(yǎng)殖業(yè)環(huán)保壓力近年持續(xù)加大。尤其今年，全國(guó)禁養(yǎng)區(qū)劃定范圍持續(xù)擴(kuò)大，劃定區(qū)域從最初的南方水網(wǎng)地區(qū)逐漸向內(nèi)陸、西部、北部地區(qū)轉(zhuǎn)移。截至目前，西至陜西、北至遼寧，超過19個(gè)省已經(jīng)劃定禁養(yǎng)區(qū)，南方水網(wǎng)地區(qū)的禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)豬場(chǎng)拆遷已經(jīng)完成過半。
更值得注意的是，12月國(guó)務(wù)院印發(fā)《“十三五”生態(tài)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃》，要求2017年底前，各地區(qū)依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))和養(yǎng)殖專業(yè)戶。
點(diǎn)評(píng)：環(huán)保高壓如利劍，2017年是禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)拆遷的最后期限，可以預(yù)見將有更多的養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)閉拆遷。環(huán)保已是大勢(shì)所趨，國(guó)家環(huán)保政策愈發(fā)嚴(yán)格，拆遷正進(jìn)行得如火如荼;但是相關(guān)補(bǔ)償資金是否到位值得關(guān)注，希望不會(huì)出現(xiàn)砸人飯碗、斷人后路就跑的事兒。
3.越南生豬走私黑幕被揭開，真相令人咂舌
近年來，中越邊境生豬走私現(xiàn)象備受關(guān)注。2016年11月20日，央視新聞爆光越南生豬走私利益鏈，廣西寧明縣愛店鎮(zhèn)每天偷渡入境生豬上萬頭。而其背后隱藏的官商勾結(jié)黑幕更是令人后怕!
由于越南口蹄疫流行，2003年始，農(nóng)業(yè)部就明令禁止從越南進(jìn)口生豬。今年我國(guó)生豬行情走好，越南的生豬價(jià)格比中國(guó)生豬每公斤便宜4元左右。在這巨大的利益誘惑下，生豬走私行為依然猖獗。
點(diǎn)評(píng)：走私豬影響國(guó)內(nèi)部分地區(qū)豬價(jià)不說，一旦疫病入境，將對(duì)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)造成不可估量的損失。在媒體的監(jiān)督下，相關(guān)部門似有加強(qiáng)監(jiān)管力度，嚴(yán)打走私豬的動(dòng)作，但他們能真的維護(hù)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者和養(yǎng)豬人的利益嗎?呵呵。
4.能繁母豬存欄量降至歷史最低
根據(jù)農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截止至今年11月末，我國(guó)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)生豬存欄量環(huán)比下降0.6至3.89億頭，能繁母豬環(huán)比下降0.5至3688萬頭，占生豬存欄量的9.49，結(jié)構(gòu)性失衡的狀態(tài)依然存在。
據(jù)了解，當(dāng)前母豬存欄已降至2009年來的歷史最低位。
點(diǎn)評(píng)：拆遷勢(shì)頭兇猛，而大型養(yǎng)殖企業(yè)擴(kuò)張跟不上腳步，能繁母豬存欄自然下降;此外，隨著繁育、養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展以及生產(chǎn)力提高，更少的母豬可以完成更大的指標(biāo)，母豬減少并不意外。
5.精準(zhǔn)扶貧盯上養(yǎng)豬業(yè)，企業(yè)農(nóng)戶雙贏創(chuàng)未來
2016年10月，富裕縣地方政府與黑龍江豐源實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司簽訂協(xié)議招商引資2.5億元興建的生豬養(yǎng)殖扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目——“旭豐生豬養(yǎng)殖場(chǎng)”正式開工建設(shè)。旭豐生豬養(yǎng)殖場(chǎng)占地面積15萬平方米，養(yǎng)殖規(guī)模為年出欄12萬頭，以忠厚鄉(xiāng)蓬生村等七個(gè)行政村與企業(yè)聯(lián)辦合作社模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。
12月19日，天邦股份與安徽阜南縣人民政府以20億開啟現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖暨精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目。預(yù)計(jì)總投資額約20億元。據(jù)介紹，每出欄一頭商品豬，養(yǎng)殖戶的委托養(yǎng)殖費(fèi)不低于200元。
此外，溫氏集團(tuán)、牧原集團(tuán)、廣西富來康、寶雞豐谷等一批農(nóng)牧企業(yè)已經(jīng)與地方政府合作，通過發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)幫助貧困戶脫貧。
點(diǎn)評(píng)：養(yǎng)豬企業(yè)與地方政府合作，通過合作辦場(chǎng)、代養(yǎng)等方式幫助地方進(jìn)行精準(zhǔn)扶貧。這不僅幫助當(dāng)?shù)刎毨糁赂唬髽I(yè)也能獲得地方優(yōu)惠政策扶持，利用當(dāng)?shù)氐耐恋睾蛣趧?dòng)力，減少了企業(yè)的資金投入，起到了間接融資的作用，推動(dòng)了企業(yè)的進(jìn)一步擴(kuò)張，實(shí)乃雙贏之舉。
6.互聯(lián)網(wǎng)助力養(yǎng)豬業(yè)，轉(zhuǎn)型升級(jí)一起飛
5月25日，首屆中國(guó)豬產(chǎn)業(yè)"互聯(lián)網(wǎng)+"戰(zhàn)略高峰論壇暨國(guó)家級(jí)重慶(榮昌)生豬交易市場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱豬交所)全國(guó)生豬優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)交易上線儀式在重慶舉行。
12月12日，準(zhǔn)備七年的網(wǎng)易味央黑豬肉開始在網(wǎng)上出售。
點(diǎn)評(píng)：近年來，一批飼料電商、銷售電商涌現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)大佬進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)，養(yǎng)豬企業(yè)也進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)。養(yǎng)豬業(yè)為互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)注入了新活力。而互聯(lián)網(wǎng)為養(yǎng)豬企業(yè)融資、生產(chǎn)、采購、銷售等方面提供即時(shí)信息和便捷服務(wù)。同時(shí)通過互聯(lián)網(wǎng)的透明、共享和監(jiān)督機(jī)制，推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，更加健康地發(fā)展。因此，互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬也將是行業(yè)一大趨勢(shì)!
7.養(yǎng)豬形勢(shì)一片大好，大企業(yè)擴(kuò)張迅猛
9月份，溫氏股份舉行投資交流發(fā)布會(huì)。溫氏股份將在屠宰分銷業(yè)務(wù)上探索發(fā)力，未來規(guī)劃建設(shè)5000家銷售門店，預(yù)計(jì)單店年?duì)I業(yè)額500萬元，可新增年銷售額250億元，這相當(dāng)于“再造”一個(gè)溫氏。同時(shí)溫氏股份總裁溫志芬表示，未來5年內(nèi)，溫氏股份上市肉豬體重將提升至250斤/頭以上，10年內(nèi)，溫氏上市肉豬總量將突破5000萬頭。
11月2日，天邦股份與龍江森工集團(tuán)簽訂了合作框架協(xié)議，約定自2016年到2047年在龍江森工集團(tuán)所屬林區(qū)建設(shè)年產(chǎn)1000萬頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，建成后年產(chǎn)值約1000億元。
11月22日，萬洲國(guó)際發(fā)布公告稱其子公司史密斯菲爾德斥資約10億元收購美國(guó)豬肉企業(yè)。
12月19日，雛鷹農(nóng)牧公告稱，公司近日與沙縣小吃集團(tuán)有限公司簽訂合作協(xié)議，擬出資1.35億元，通過股權(quán)合作模式，進(jìn)行深度資源整合。這是雛鷹農(nóng)牧的全產(chǎn)業(yè)鏈布局的一大突破。
點(diǎn)評(píng)：各大企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到規(guī)模化、全產(chǎn)業(yè)鏈的益處，紛紛在上下游發(fā)力，布局全產(chǎn)業(yè)鏈，養(yǎng)豬業(yè)的圈地運(yùn)動(dòng)正在悄無聲息地上演。
8.2016年洪水來襲，散戶養(yǎng)殖場(chǎng)承壓更大
2016年7月，罕見強(qiáng)降雨致長(zhǎng)江中下游地區(qū)汛情告急，除造成人員財(cái)產(chǎn)損失外，也淹死、沖走大量畜禽。不完全統(tǒng)計(jì)，安徽死亡或沖走生豬近8萬頭;湖北因?yàn)?zāi)死亡豬超8萬頭。
雖然業(yè)內(nèi)人士估測(cè)洪災(zāi)中死亡豬只不超過50萬頭，對(duì)生豬價(jià)格的影響有限。但是相對(duì)于選址較好且有系統(tǒng)的防災(zāi)經(jīng)驗(yàn)和災(zāi)后應(yīng)急措施的規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)，散戶養(yǎng)豬場(chǎng)受災(zāi)的情況較為普遍且嚴(yán)重。
點(diǎn)評(píng)：養(yǎng)豬人辛辛苦苦幾個(gè)月，一場(chǎng)洪水卻將這些努力洗劫一空。一場(chǎng)洪水讓人們看清，在大自然面前養(yǎng)豬人是脆弱的，又是無奈的。衷心地對(duì)養(yǎng)豬人說一句：您辛苦了!
9.七年磨一味央豬，網(wǎng)易豬每頭拍出超10萬
2016年11月25-27日黑五期間，網(wǎng)易味央黑豬肉在網(wǎng)易考拉全網(wǎng)首發(fā)并進(jìn)行為期三天的豬肉拍賣。三頭豬分別拍出11萬、16萬、27.7萬的天價(jià)。2009年丁磊進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)，采用全球第四代養(yǎng)殖模式，立志用高福利養(yǎng)殖方式生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、美味的豬肉。12月12日，歷經(jīng)七年的網(wǎng)易味央黑豬肉終于開始在網(wǎng)上出售，每斤味央豬肉價(jià)格在30元到40元左右。
無獨(dú)有偶，2016年11月8日，鄭州，一頭散養(yǎng)嵩山橡果黑豬拍出12.5萬元高價(jià)。另外，壹號(hào)土豬今年銷售額將達(dá)13億;黑龍江省民豬及雜交豬年出欄達(dá)到20余萬頭，利潤(rùn)2億多元。
點(diǎn)評(píng)：丁磊苦心孤詣打造7年的網(wǎng)易豬，在冷嘲熱諷若干年之后終于上市，他“啪啪啪”地打了多少質(zhì)疑者的臉!丁磊是成功的，這些年他一直把自己推在風(fēng)口上，談情懷、精策劃，完美地利用輿論打造一盤網(wǎng)絡(luò)盛宴，丁磊豬只能模仿，不可復(fù)制。
10.豬糞蘊(yùn)藏千億級(jí)市場(chǎng)，政策補(bǔ)貼扶持力度空前
12月21日，習(xí)近平主席在主持召開的中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議中表示，力爭(zhēng)在“十三五”時(shí)期，基本解決大規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理和資源化問題。
全國(guó)每年產(chǎn)生畜禽糞污38億噸，綜合利用率不到60，最少有15.2億噸糞污浪費(fèi)。豬糞變廢為寶，已經(jīng)不再是嘴上說說的事，處理成對(duì)農(nóng)田有利的有機(jī)肥，豬糞或許有近千億元的市場(chǎng)空間。
國(guó)家大力推廣有機(jī)肥，有機(jī)肥生產(chǎn)使用的扶持政策很多。目前，北京、上海、浙江、山東等地對(duì)使用有機(jī)肥已經(jīng)有一定的補(bǔ)貼。
點(diǎn)評(píng)：誠然，當(dāng)下養(yǎng)殖廢棄物處理技術(shù)突破面臨諸多困難，但這是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇。因?yàn)榧涌焱七M(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化不僅僅是趨勢(shì)，更是行業(yè)要求。與其將來被牽著鼻子拖著走，不如現(xiàn)在主動(dòng)出擊引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。當(dāng)然，技術(shù)突破需要的資金龐大，可以尋求政府資金和技術(shù)支持或者企業(yè)合作，整合行業(yè)資源，為養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展盡一份力。
