先來看能繁母豬存欄的變化,既上個月下滑0.5%以后,本月再次大幅度下滑;從全年的走勢來看,下滑從7月開始,5個月的時間從3752萬頭降到3669萬頭,減少83萬頭。
我們再來看生豬存欄數據,12月生豬存欄下降幅度高達2%,已經下降到3.81億頭,一個月減少800萬頭,減少的幅度創造了2016年的新高。
能繁母豬和生豬存欄依然處于歷史低位,但下半年以來的下滑幅度為何會這么狠,我們認為,主要有以下原因。
第一是進入6月份之后,生豬價格直線下滑,養殖戶開始淘汰自身老齡母豬并進入正常補欄,老齡母豬淘汰量的大幅增長,與此相對的,能繁母豬數量自然會出現相應下滑。
另外就是農業部畜牧業司司長馬有祥在2016全國畜牧業發展高層論壇暨中國畜牧業協會第四次會員代表大會上指出,2016年南方水網地區調減生豬1600萬頭;各地禁養區的劃定,生豬存欄減少8%,調減生豬3600萬頭。尤其是臨近年底,各級政府為了完成豬場環保治理的任務和目標,各地都加快了禁養區的劃定,自然也加快了豬場搬遷、拆遷的的力度,也在一定程度上導致能繁母豬的持續減少。
雖然能繁母豬和生豬存欄不斷創新低,因此有不少人都看好豬價的未來走勢,但是近期豬價卻起起伏伏,讓人捉摸不透。根據豬場動力網“動力豬價”指數來看,1月16日,全國外三元生豬均價為18.24元/公斤,較本月上旬下滑超過0.2元/公斤。
尤其是隨著年關將近,各地都有儲備肉的消息放出,如貴州省宣布將在春節期間向市場投放4萬頭生豬,甘肅皋蘭縣也宣布將向市場投放7萬斤儲備豬肉,目前生豬價格及豬肉價格都較高,為穩定春節期間豬肉價格,儲備肉投放地區或將增多,短期豬價穩中震蕩調整。