全國瘦肉型豬的出欄均價小幅下跌,分地區來看,多省豬價保持平穩震蕩,局部地區豬價小幅下跌。其中,豬價的跌勢,主要集中在東北、華北地區,黑龍江、吉林、天津地區豬價下跌0.2元/公斤,北京下跌0.1元/公斤,北方其余各省份多保持平穩調整,遼寧、山東微漲;南方地區豬價基本保持平穩震蕩,波動不大。全國瘦肉型豬的出欄均價最高在福建,均價14.8元/公斤,最低在陜西,均價13.31元/公斤。
整體來看,近兩日的高溫酷暑天氣,對當前的市場影響較大,豬肉消費清淡,屠宰企業適重豬源采購難度不大,有壓價態勢,個別大場有主動下調豬價的現象,但市場豬源供應量亦不多,供需僵持態勢非常明顯,豬價整體平穩調整。
從各地豬價的分布來看,當前南北方豬價的價差明顯縮窄,各省瘦肉型豬的出欄均價多在6.8-7.3元/斤左右,加之當前的高溫天氣,對生豬的調運極其不利。短期來看,市場供需僵持局面延續,豬價很難大幅上漲,預計將延續震蕩調整走勢。