生豬(豬肉)第30周市場報告:養殖戶出欄積極 豬價穩中偏弱調整
來源: 作者: 時間: 2017-07-31
一、價格分析
2017年第30周（7.22-7.30），本周外三元均價為13.88元/kg，生豬價格較上周相比小幅下降0.07元/kg，降幅為0.62%。產銷區豬肉價格以下降為主，平均價格為18.60元/kg，與上周相比均價下降了1.67%。
國內豬肉批發價格：元/kg
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7-21 |
7-30 |
漲跌（%） |
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四川綿陽 |
17.60 |
17.60 |
0.00 |
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湖北襄陽 |
20.00 |
20.00 |
0.00 |
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河南商丘 |
19.50 |
19.00 |
-2.56 |
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湖南常德 |
18.55 |
18.25 |
-1.62 |
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北京岳各莊 |
17.30 |
17.55 |
1.45 |
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江蘇凌家塘 |
20.00 |
19.80 |
-1.00 |
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上海農產品 |
17.22 |
17.69 |
2.73 |
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18.60 |
18.56 |
-0.22 |
二、養殖戶出欄積極 豬價穩中偏弱調整
本周全國生豬均價較上周相比小幅下降。近期高溫、多雨天氣的影響，生豬飼養難度加大，加之最近豬價呈現下跌的趨勢，屠企收購調運積極性不高，因強降雨后迎來高溫天氣，養殖戶擔憂疫情的發生，生豬出欄積極性有所增加，短期內市場供需平衡被打破，屠企收購難度不大，豬價震蕩下跌。8月份暑熱期間，終端市場豬肉消費仍將無明顯起色，供需博弈下，豬價將持續穩中調整。
市場大豬逐漸消化，優質豬源依舊偏緊，鑒于當前消費不佳，多地降雨影響生豬調運，豬價或仍將持續穩中震蕩調整。