從7月底以來，全國豬肉價格便展開大幅上漲的模式。尤其是進入8 月，豬價快速上漲，全國生豬價格漲聲一片，更有上海、廣東、浙江個別地區突破8元大關的勢頭。

　　但近幾天豬價一改漲勢，連續弱勢下跌，使得此次豬價季節性回暖告一段落。8月26日豬價整體依舊微幅下跌,仍呈弱勢運行，不過北方地區趨穩跡象明顯。今日全國瘦肉型豬出欄均價7.21元/斤，較昨日下跌0.06元/斤，較去年同期9.02元/斤下跌1.82元；今日外三元生豬市場均價為7.33元/斤，但卻較8月月初上漲5.16%，較年內6.57元/斤的最低點，大幅上漲11.48%。

　　那么本次豬肉價格下滑是價格偶然波動還是豬肉價格進入下滑周期？

　　豬肉價格下跌，養殖戶的感受最明顯。山東菏澤的養殖戶董傳亮的養殖場里目前存欄量大約有2000頭，他說現在一頭豬少賺5、6百元，一年少收入100萬元以上，豬的價錢從春節后一路下跌，去年5月份價格在10塊零8毛到11塊錢，我去年賣的豬都是十塊多，今年大量的養殖戶壓欄啊，結果屠宰場看出來是壓欄，就把價格拼命往下降。今天我賣出120頭，是7塊15。比去年一頭豬少掙五六百塊錢吧。損失跟去年比一百萬吧，很輕松的就是一百萬吧。

　　在專家眼里，豬肉價格是一種波動下行的趨勢，也就是下跌-反彈-再下跌的情況，但是總體而言是震蕩下行。

　　中國生豬預警網分析師馮永輝認為，目前的狀況處于下跌周期的中部，雖然價格下跌，但是養殖戶還不至于虧損，2017年整個是一個下跌的趨勢，2、3、4、5連跌四個月，然后6、7、8小幅反彈了三個月，然后等到9、10、11可能還會有一波小幅度的下跌。春節以前可能會有一波小幅反彈，但是總體來看今年下跌的時間是要大于上漲的時間，整個呈現出來2017年是一個前高后低，大趨勢是震蕩下跌。它在豬周期里的位置處于一個中周期下跌的這樣一個位置，當然不可能進入虧損的，只是利潤可能要下降到200-300元一頭。

　　去年養豬的朋友可能是賺了盆滿缽滿，而就是這樣的利好情況帶動了大批養豬戶增加豬苗，提高產量，中國生豬預警網分析師馮永輝認為，這也是導致今年生豬價格走低的重要原因，主要還是由于2016年整個生豬的行情非常的好，利潤是非常的高的，去年養豬行業的平均頭均盈利吧，是在將近800塊錢一頭，盈利水平非常高導致產能在去年出現了一定幅度的增長，這樣的話它在今年就會釋放產能，供給是要增加的，所以今年大的趨勢是要下跌。應該說這種大的趨勢還會延續到2018年，整個2017年的方向就是這樣一個震蕩下跌的一個趨勢。

　　馮永輝建議，今年價格走低，生豬產能旺盛的背景下，農民朋友不要擴大養殖規模。

　　山東菏澤的生豬養殖戶董傳亮的計劃是減少養殖量，控制成本，明年計劃消減產量，先把難關度過去。今年肥豬3000頭，明年最多1000頭，甚至是500頭。不消減價格肯定是上不去啊。希望咱們全國的養殖戶都消減點產能，大伙兒都能掙點錢。