目前來看,供應(yīng)的趨緊和需求增加刺激豬價繼續(xù)上漲。從監(jiān)測的存欄數(shù)據(jù)來看,7月份生豬存欄環(huán)比下滑0.7%,同比下滑4.8%。在供應(yīng)量出現(xiàn)下滑的階段,生豬價格存在反彈的動力也是正常。而且現(xiàn)在全國范圍的禁養(yǎng)力度加大,市場預(yù)計生豬存欄量將繼續(xù)下降。至少,短期內(nèi),生豬供應(yīng)量不會大增。
從成本方面來看,飼料價格微幅上漲對豬價起到一定的提振作用。從需求方面來看,天氣轉(zhuǎn)涼季節(jié)性需求增加,而且開學(xué)季加上后市雙節(jié)備貨的提振,豬肉需求量增加,提振豬肉價格上漲。所以,短期來看,生豬價格上漲有一定的支撐力度,但是整體或保持繼續(xù)緩慢上行的走勢。建議養(yǎng)殖戶保持理性的出欄節(jié)奏,做好飼養(yǎng)管理和季節(jié)交替的疫病防控工作。
近日,生豬出欄均價大幅上漲,各省生豬出欄價格互有漲跌。雖然今日的上漲導(dǎo)致豬價突破前期的高點,但是目前北方地區(qū)豬價有所回調(diào)。養(yǎng)殖戶惜售情緒有所減弱,部分屠宰企業(yè)開始采取減量壓價的策略,目前來看,北方豬價以穩(wěn)為主,局部窄幅波動。
除了北方地區(qū)豬價回調(diào)之外,部分地區(qū)的成交量也有下滑,預(yù)計生豬價格繼續(xù)攀高的動力已經(jīng)不足,有逐步趨穩(wěn)調(diào)整的態(tài)勢。但是牛豬價格依舊高于標豬價格,所以供應(yīng)量不是非常多,也掣肘著屠宰企業(yè)的壓價動作。接下來市場供需僵持的將延續(xù),豬價跌幅不會太大,上漲阻力增加,預(yù)計短期內(nèi)豬價逐步趨穩(wěn)調(diào)整。建議養(yǎng)殖戶保持理性的出欄節(jié)奏,千萬不要追漲殺跌。