根據數據顯示,2017年7月份豬價小幅震蕩走低,經歷“漲跌漲”的過程,由月初的 13.95元/公斤跌至月末13.92元/公斤。8月豬價延續7月底的漲勢,由月初的13.98元/公斤上漲至月末14.64元/公斤,整體呈上漲走勢。9月豬價整體震蕩下跌,上旬持續上漲,中下旬豬價震蕩走低。第三季度豬價整體呈現震蕩上漲的態勢。
7月進入豬肉需求傳統消費淡季 豬價再度經歷低幅調整
7月份豬價震蕩下跌,本月豬價走勢變化較大,總體保持下跌態勢。截至7月底,外三元生豬均價為13.92元/公斤,較6月份同期下跌0.02元/公斤。
7月份,市場豬肉消費處于淡季,屠宰企業試探性壓價是必然,同時這段時間豬價回落態勢再次遭遇養殖戶較重的抵觸情緒,供需博弈,雙方觀望的心理都比較濃厚。就南北方市場而言,北方地區供需情況勢均力敵,而且屠宰企業觀望情緒濃厚,壓價動作頻繁,豬價以小幅盤整行情為主。這一個月經歷洪水災情,各地損失嚴重,但豬價并沒有像我們期盼的那樣快速反彈。究其根本是因為消費低迷,終端消費下滑明顯,迫使屠宰企業采購量下滑。
8月生豬消費市場未發生實質性好轉 豬價無快速上漲基礎
8月豬價整體呈上漲走勢,由月初的13.98元/公斤上漲至月末14.64元/公斤。截至8月底,外三元生豬均價漲至14.64元/公斤,較7月份同期上漲0.72元/公斤。
整體來看,生豬價格漲勢緩慢,北方多個地區豬價走低,南方地區保持漲勢,南北方豬價價差拉大。此輪豬價上漲的主要原因在于春節前后仔豬腹瀉比較嚴重,導致當前市場的生豬供應量減少,而且之前幾個月市場對大豬一直有消耗,所以豬價上漲。在北豬南運的影響下,南方豬價的上漲阻力也在增加,不過此輪豬價上漲并沒有持續性,原因在于后市雖然需求逐漸恢復,但是供應量也在增加,所以利好和利空或相互抵消。
9月臨近“雙節”假期需求仍乏力 提振力度不足豬價一路走低
9月豬價整體震蕩下跌,上旬持續上漲,中下旬豬價震蕩走低。截至9月底,外三元生豬均價為14.38元/公斤,較8月份同期下跌0.25元/公斤。
9月份以來多地大豬集中出欄,生豬價格基本上保持了連續兩周多的下跌態勢,總體來看下旬的行情走勢,養殖戶出欄較積極,屠企收購順暢,壓價意愿強烈,加之終端豬肉消費需求跟進不足,市場供應相對寬松致豬價弱調。“雙節”對豬價提振力度不足,豬價上漲動力非常小。而且市場供應充足,部分地區投放儲備肉增加供應,所以節日前,豬價以穩中波動調整為主,豬價難以出現明顯的漲跌態勢,總體呈現一路走低的態勢。
四季度豬價預測:進入11月份后豬價或有實質性好轉
2017年第四季度已經過去了三分之一,豬價仍舊沒有太大起色。目前來看,豬價在14元之上震蕩調整,“雙節”過后豬價持續跌勢,我們認為,直至冬至前后豬價有望逐漸開啟旺季行情,但是供需兩旺的季節,豬價很難大漲。同時業內也表示,后市一旦大豬企和規模場的產能上市,豬價是沒有大漲的可能的,微利已經是未來養豬業的常態。
筆者認為,從目前來看,第四季度豬價或也將是先跌后漲走勢,10月份的弱勢下跌基本可以確定,而隨著天氣轉涼豬肉需求會逐漸恢復,尤其是年底臨近之后,南臘肉北年豬開啟,需求量增大,豬價有望再漲。大概進入11月份之后生豬價格才會有實質性的好轉,建議養殖戶在此期間加強飼養管理、理性調整存欄結構。