根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2017年7月份豬價小幅震蕩走低,經(jīng)歷“漲跌漲”的過程,由月初的 13.95元/公斤跌至月末13.92元/公斤。8月豬價延續(xù)7月底的漲勢,由月初的13.98元/公斤上漲至月末14.64元/公斤,整體呈上漲走勢。9月豬價整體震蕩下跌,上旬持續(xù)上漲,中下旬豬價震蕩走低。第三季度豬價整體呈現(xiàn)震蕩上漲的態(tài)勢。
7月進入豬肉需求傳統(tǒng)消費淡季 豬價再度經(jīng)歷低幅調(diào)整
7月份豬價震蕩下跌,本月豬價走勢變化較大,總體保持下跌態(tài)勢。截至7月底,外三元生豬均價為13.92元/公斤,較6月份同期下跌0.02元/公斤。
7月份,市場豬肉消費處于淡季,屠宰企業(yè)試探性壓價是必然,同時這段時間豬價回落態(tài)勢再次遭遇養(yǎng)殖戶較重的抵觸情緒,供需博弈,雙方觀望的心理都比較濃厚。就南北方市場而言,北方地區(qū)供需情況勢均力敵,而且屠宰企業(yè)觀望情緒濃厚,壓價動作頻繁,豬價以小幅盤整行情為主。這一個月經(jīng)歷洪水災(zāi)情,各地損失嚴重,但豬價并沒有像我們期盼的那樣快速反彈。究其根本是因為消費低迷,終端消費下滑明顯,迫使屠宰企業(yè)采購量下滑。
8月生豬消費市場未發(fā)生實質(zhì)性好轉(zhuǎn) 豬價無快速上漲基礎(chǔ)
8月豬價整體呈上漲走勢,由月初的13.98元/公斤上漲至月末14.64元/公斤。截至8月底,外三元生豬均價漲至14.64元/公斤,較7月份同期上漲0.72元/公斤。
整體來看,生豬價格漲勢緩慢,北方多個地區(qū)豬價走低,南方地區(qū)保持漲勢,南北方豬價價差拉大。此輪豬價上漲的主要原因在于春節(jié)前后仔豬腹瀉比較嚴重,導(dǎo)致當前市場的生豬供應(yīng)量減少,而且之前幾個月市場對大豬一直有消耗,所以豬價上漲。在北豬南運的影響下,南方豬價的上漲阻力也在增加,不過此輪豬價上漲并沒有持續(xù)性,原因在于后市雖然需求逐漸恢復(fù),但是供應(yīng)量也在增加,所以利好和利空或相互抵消。
9月臨近“雙節(jié)”假期需求仍乏力 提振力度不足豬價一路走低
9月豬價整體震蕩下跌,上旬持續(xù)上漲,中下旬豬價震蕩走低。截至9月底,外三元生豬均價為14.38元/公斤,較8月份同期下跌0.25元/公斤。
9月份以來多地大豬集中出欄,生豬價格基本上保持了連續(xù)兩周多的下跌態(tài)勢,總體來看下旬的行情走勢,養(yǎng)殖戶出欄較積極,屠企收購順暢,壓價意愿強烈,加之終端豬肉消費需求跟進不足,市場供應(yīng)相對寬松致豬價弱調(diào)。“雙節(jié)”對豬價提振力度不足,豬價上漲動力非常小。而且市場供應(yīng)充足,部分地區(qū)投放儲備肉增加供應(yīng),所以節(jié)日前,豬價以穩(wěn)中波動調(diào)整為主,豬價難以出現(xiàn)明顯的漲跌態(tài)勢,總體呈現(xiàn)一路走低的態(tài)勢。
四季度豬價預(yù)測:進入11月份后豬價或有實質(zhì)性好轉(zhuǎn)
2017年第四季度已經(jīng)過去了三分之一,豬價仍舊沒有太大起色。目前來看,豬價在14元之上震蕩調(diào)整,“雙節(jié)”過后豬價持續(xù)跌勢,我們認為,直至冬至前后豬價有望逐漸開啟旺季行情,但是供需兩旺的季節(jié),豬價很難大漲。同時業(yè)內(nèi)也表示,后市一旦大豬企和規(guī)模場的產(chǎn)能上市,豬價是沒有大漲的可能的,微利已經(jīng)是未來養(yǎng)豬業(yè)的常態(tài)。
筆者認為,從目前來看,第四季度豬價或也將是先跌后漲走勢,10月份的弱勢下跌基本可以確定,而隨著天氣轉(zhuǎn)涼豬肉需求會逐漸恢復(fù),尤其是年底臨近之后,南臘肉北年豬開啟,需求量增大,豬價有望再漲。大概進入11月份之后生豬價格才會有實質(zhì)性的好轉(zhuǎn),建議養(yǎng)殖戶在此期間加強飼養(yǎng)管理、理性調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)。